Cottage keso ug semolina pie-souffle sa usa ka multiquark Ako naghangyo sa paghimo sa usa ka lami nga curd-manna pie-souffle. Bisan pa sa kamatuoran nga ang komposisyon sa pagsulay naglakip sa semolina ug cottage cheese, ang pie mismo dili susama sa estruktura sa mannik o syrnik. Kini susama kaayo sa curd soufflé - malumo, mahangin, duga. Ang keso sa cottage alang sa maong souffle mas maayo nga magdala og malumo, basa. Imbes nga mga pasas mahimo ka magdala og pinauga nga apricots o prunes!
Sagol:- Mga sulud semolina 0,5 tbsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Mga itlog nga manok 5 pcs.
- Asukal 0.5 tbsp.
- Baking Powder 1.5 tsp.
- Cottage keso 450 g
- Salt 1 pinch
- Sugar, vanilla 20 g
- Raisin nga suga 30 g
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa keso nga cake-souffle nga cake, kinahanglan nato ang asukar, kefir, semolina, itlog, keso sa cottage, pasas, baking powder, vanilla sugar.
- Lakang 2 Gabunon ang kefir ug mangga. Pagpalihok. Biyai ang pagbuswak sulod sa 20 ka minutos.
- Lakang 3: Lahi nga mga yolks gikan sa mga protina.
- Lakang 4 Gabuni ang cottage cheese, sugar, yolks.
- Lakang 5 Idugang ang asin, asukal sa vanilla, paghugas sa mga pasas.
- Lakang 6 Idugang ang mangga uban ang kefir.
- Paagi 7 Tukma ang pagsagol sa mga itoy nga mga protina.
- Lakang 8 Lana ang kopa sa multivark ug ibubo ang minasa ngadto sa panaksan (ako adunay Polaris multivark).
- Lakang 9 Pag-andam og 65 minutos sa "Baking" mode.
- Lakang 10 Ang Pie-souffle andam na!