Mahitungod sa compote Compote, diin ang bunga niini dili maluto, kanunay nga nagrepresentar sa maayo kaayo nga kombinasyon sa daghang gidaghanon sa mga bitamina, usa ka maanindot nga lami ug ang daghang mga benepisyo nga gigamit niini, positibo nga nag-impluwensya sa nagkalainlain nga mga organo ug mga sistema sa lawas. Oo, ang compote usa usab sa paborito nga mga ilimnon sa pagkabata, ingon nga daw pamilyar ug ingon niini. Apan sa sinugdanan ang compote dili usa ka ilimnon, labi na sukad ang iyang yutang natawhan mao ang France. Sa sinugdan, ang compote gitawag nga sweet dessert, nga usa ka linuto nga prutas sa usa ka baga nga syrup. Ug ang bunga dili kinahanglan nga gilat-an, apan gipainitan lamang sa usa ka humok nga kahimtang sa tubig o syrup. Dugang pa, niadtong mga panahona, ang compote nagsilbi sa mga plorera, ug gikaon kini sa mga kutsara.
Sagol:- Tubig 4 l
- Nakuha nga uga nga 0,5 tbsp.
- Itom nga pasas 100 g
- Cranberry nga presko 0,5 tbsp.
- Sugar 300 g
- Pag-uga sa nagkalain-laing 300 g
- Lakang 1 Mga punoang sangkap: pagpauga - mansanas 2 baso, pear 1 baso, uga nga turn, pasas, lab-as nga cranberry, tubig ug asukar.
- Lakang 2 Ibubo ang mga mansanas, pears, turno ug mga pasas sa init nga tubig ug ibilin kini sulod sa 30 minutos. Dayon ibubo ang tubig ug hugasi pag-ayo ang bunga.
- Lakang 3 Kami nalusbasan ang mga bunga, nga natumog, sa usa ka saucepan ug ibubo 4 ka litro nga tubig. Dayon isul-ob ang kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. Human sa hugpong nga hubag, lutoon kini sa ubos nga kainit sulod sa 15 ka minutos.
- Lakang 4 Sa ika-10 nga gutlo idugang ang mga cranberry ngadto sa compote.
- Lakang 5 Human sa cranberries, idugang ang asukal, tabuni ang kaldero nga may takloba ug magluto alang sa laing 5 minutos. Human sa linuto nga compote, kinahanglan nimo nga ibutang kini alang sa 4-6 ka oras.
- Lakang 6 Ang compote andam na.