Pagluto Pincher Kon magkalot ka sa imong daan nga mga notebook sa pagluto, nga napuno sa pagsulat sa mga resipe gikan sa mga magasin o gikan sa mga pulong sa mga kaila, nan siguradong makit-an nimo kini nga resipe nga popular sa panahon sa Soviet, Pinscher cake. Sa diha nga daghang mga produkto nga nihit, ang mga sagol alang niini nga panudlanan mahimong makita sa bisan unsang panimalay. Busa, ug karon pagluto niini nga cake dili lisud. Dugang pa, siya dali kaayong nagluto, ug bisan ang usa ka cream alang kaniya nga dali nga magluto - kinahanglan lang nga mag-mix sa sour cream nga adunay asukar. Ang keyk nakadawat sa iyang ngalan dili gikan sa breed sa mga iro, ingon nga sa imong hunahuna, una nga nakadungog niini, apan gikan sa bantog nga Ingles nga ngalan sa pamilya, nga dugay na nga nabantog tungod sa iyang negosyo sa pagluto. Lagmit, kini usa ka tawo gikan sa English Pinscher nga nag-imbento dili lamang sa resipe alang sa cake, apan usab sa iyang orihinal nga disenyo, nga nagpukaw sa interes sa mga bisita nga sa usa ka pagtan-aw sa usa ka pinggan nga kini nga hinam-is. Kini nga interes mahimong usa ka bagyo sa hilabihang kalipay, sa diha nga ang torta matilawan, ug ikaw garantiya nga makatagamtam sa unsa ang literal nga tanan. Ang Cake Pincher - usa sa labing dyutay nga dessert. Ang pagputol sa usa ka gamay nga piraso ngadto sa tsa, imong kalimtan ang mahitungod sa kagutom sa dugay nga panahon, nga nakadawat sa tinuod nga kalipay sa samang higayon.
Sagol:- Wheat Flour 1.5 tbsp.
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Sugar 1 tbsp.
- Giputos nga gatas nga 0.5 nga garapon
- Sour cream 200 g
- Soda 2 tsp.
- Table suka 2 tbsp. l.
- Cocoa powder 3 tbsp. l.
- Mantikilya 10 g
- Raisin 40g nga kahayag
- Walnut 50 g
- Sour cream 900 g
- Giluto nga condensed milk 1 jar
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Sugar 3 tbsp. l.
- Cocoa powder 2 tbsp. l.
- Mantikilya 50 g
- Lakang 1 Aron makahimo og usa ka cake, pagkuha og harina, asukar, sour cream, mantekilya, pasas nga walay mga lubi, mga walnuts, gatas nga gatas. Ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga temperatura sa lawak.
- Lakang 2 Alang sa cream, sour cream kinahanglan nga gibira. Aron mahimo kini, 900 gramos nga sour cream nga ibutang sa usa ka colander, gitabonan sa gauze o gapas nga tualya, ibutang kini sa usa ka pan ug ibilin ang tanan sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa gabii.
- Lakang 3 Alang sa minasa, himua nga maayo ang 2 itlog ug usa ka baso nga asukar.
- Lakang 4 Tagsa-tagsa pagbayad sa 2 tsp. soda 2 tbsp. l. lamesa suka, soda mix maayo.
- Lakang 5 Idugang ang 200 ka gramos nga sour cream, katunga sa usa ka lata sa mubus nga gatas ug soda abo sa mga itlog nga adunay asukar, maayo ang pagkalubong.
- Lakang 6 Idugang ang sinugba nga harina.
- Lakang 7 Paghiusa sa usa ka homogenous batter.
- Lakang 8 Ihubog ang hulma nga panahi (22-24 cm ang diametro) nga adunay mantekilya ug ibubo sa usa ka minasa nga mga 1 cm ang gitas-on.
- Lakang 9 Ibutang ang minasa ngadto sa preheated sa 180 ° C ug pagluto 20-25 minutos sa dili pa ang mapula nga kolor (kaandam nga susihon ang kahoy nga ray - kini gikan sa nahuman nga minasa). Andam nga ibutang ang cake sa usa ka pinggan ug pabugnawa kini.
- Lakang 10 Ang nahabilin nga minasa gibahin ngadto sa 2 ka bahin ug ang usa nagdugang 2-3 st. l. kakaw, aron paghatag sa donasyon og kolor nga kolor.
- Lakang 11 Lubrisa ang linuto sa kalaha nga adunay mantikilya, dayon ibalik ang mga cuchara, ibutang ang kahayag ug itom nga minasa.
- Lakang 12 Ibutang ang magaluto alang sa 20-25 ka minutos sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C (pagkaandam sa pagsusi sa usa ka kahoy nga bead - kini dahon sa andam nga minasa nga uga).
- Lakang 13 Dayon kuhaa ang cake, pabugnawa kini ug gub-a kini.
- Lakang 14 Kay sa cream, combine ang sour cream ug ang tibod sa linuto nga condensed gatas.
- Lakang 15 Pagdibuho ang tanan sa usa ka homogenous nga masa.
- Lakang 16 Ang pasayan maayo nga pagkaligo ug uga. Ang mga walnuts dagko nga tinadtad.
- Lakang 17 Pakubsan ang cake sa hingpit sa cream, ug dayon isablig sa mga nut ug pasas.
- Lakang 18 Gikuha ang mga piraso sa keyk sa cream, gihulma ang mga layer "slide."
- Lakang 19 Ibuhos ang matag layer sa keyk nga adunay mga nut ug pasas.
- Lakang 20 Busa paghimo sa mensahe nga cake.
- Lakang 21 Pag-andam sa glaze: kombinasyon sa asukal, sour cream ug kakaw - pagdala sa tanan sa usa ka hubag, unya pag-dissolve sa mantikilya ug kuhaon gikan sa kainit. Andam na sa katugnaw sa usa ka gamay nga cool.
- Lakang 22 Pinaagi sa culinary bag, iaplay ang glaze ug ibutang ang natapos nga cake sa usa ka bugnaw nga dapit.