Pag-andam og usa ka ilimnon gikan sa Finland Gleg natawo sa Finland balik sa Edad Medya, sa dihang ang mga panakot, orange ug tangerine crust ang nadugang sa dili maayo nga kalidad nga bino aron mapainit sa ting-init. Sa sinugdan, ang ngalan sa ilimnon mao ang "mga hippocar", ug ang kasamtangan nga ngalan gihatag lamang sa katapusan sa ika-18 nga siglo. Ako nagsugyot nga ikaw mag-andam sa usa ka dili-alkohol nga glaze. Kini usa ka nagkalainlaing matang sa lumbay. Pag-andam sa ingon nga usa ka ilimnon gikan sa cowberry o itom nga currant juice uban sa mga panakot. Sa katapusan, dugangi ang dugos, pasas, almendras. Ang maayo kaayo nga pagtilaw sa usa ka mainit nga ilimnon mag-awhag niadtong dili gusto moinom sa mga ilimnon nga makahubog, apan gusto nga magpainit panahon sa bugnaw nga panahon!
Sagol:- Nutmeg nutmeg 1 pc.
- Ngalangga 1 pc.
- Dark raisins 50 g
- Carnation 5 pcs.
- Tubig 100 ml
- Currant juice 500 ml
- Apple juice 400 ml
- Almonds 30 g
- Dugos nga 50g
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa non-alcoholic glue, kinahanglan ang nutmeg, honey, cinnamon, cloves, mandarin peel, pasas, almendras, juice sa apple, black currant juice, tubig.
- Lakang 2 Pagdugang sa nutmeg, cloves, mga cinnamon sticks, mandarin crusts sa tubig.
- Lakang 3 Dad-a ang sagol sa usa ka hubag. Kuhaa ang kalayo, ug hupti ang sagol nga ilalum sa taklob nga takloban sulod sa 2-3 ka minutos.
- Lakang 4 Kuhaa ang mga panakot.
- Lakang 5 Pagdugang sa usa ka halang sabaw sa itom nga currant ug apple juice, dugos.
- Lakang 6 Dad-a ang sinagol ilalum sa paglabaw ngadto sa 75-80 ° C.
- Lakang 7 Diha-diha dayon ibubo ngadto sa mga baso sa mabaga nga bildo. Pagdugang og pipila ka pasas, almond ug usa ka cinnamon stick sa mga baso.