Ang Buckwheat isip ang main course Ang croup ginganlan sa mga negosyante, nga nag-apod-apod niini ngadto sa teritoryo sa modernong Russia. Mao kana - ang mga negosyante sa Gresya. Sa ubang mga nasud sa kalibutan kini adunay kaugalingong ngalan. Kasagaran ang buckwheat porridge "nag-uban" sa pipila nga mga pinggan, naglihok isip usa ka pinggan sa kilid. Kini dili gihigugma alang sa pagkagahi, alang sa kamatuoran nga kini gilat-an, alang sa wala matagbaw nga lami, ug uban pa. Apan alang sa tanan niini nga mga pag-angkon mahimo nimo nga matubag ang usa ka butang - pagkat-on unsaon sa pagluto niini ug dayon higugmaon nimo kini nga problema, seryoso. Apan kung gusto nimong makita ang paborito mong buckwheat sa bag-ong papel - hinumdomi ang resipe. Ug ania ang pipila ka mga dugang nga mga hinungdan sa pag-uyon sa mga tambal sa saging: kini dato sa puthaw, protina, mapuslanon alang sa mga tinai ug bisan sa pagpaubos sa lebel sa cholesterol sa lawas sa tawo.
Sagol:- Buckwheat groats 1 tbsp.
- Spinach presko 100 g
- Cilantro lab-as nga 0.5 hugpong
- Lab-as nga chili pepper 1 pc.
- Lemon 0.25 ka mga pcs.
- Asin 0.5 tsp.
- Lana sa oliba 20 ml
- Lakang 1 Sa paghimo sa usa ka garnish, kuhaa: buckwheat, lab-as nga spinach, cilantro, lemon, chili, asin ug pepper.
- Lakang 2 Panit ug ayoha ang mga tambal hangtud nga ang tubig mahimong tin-aw. Dayon ang buckwheat ibubo ang giputli nga tubig gikan sa pagkalkulo alang sa usa ka baso nga buckwheat 1.5 ka tasang tubig, idugang ang asin ug isul-ob ang usa ka huyang nga kalayo. Magluto alang sa mga 15-20 ka minuto hangtud nga ang liquid moalis.
- Lakang 3 Kuhaa ang zest gikan sa usa ka quarter sa lemon, squeeze 1 teaspoon sa juice.
- Lakang 4 Kuhaa ang core gamit ang mga binhi gikan sa paminta ug putlon kini ngadto sa mga gilis. Pag-amping sa panahon sa pagputol sa mainit nga paminta ug ayaw paghumol sa imong mga mata human sa paghikap niini.
- Lakang 5 Ang spinach gihugasan, gipauga sa mga napkin papel ug gigisi.
- Lakang 6 Panutoa ang frying pan, idugang ang lana sa olibo ug chili. Fry sa 1 minutos.
- Paagi 7 Ibutang ang spinach sa usa ka frying pan.
- Lakang 8 Sa higayon nga magsugod ang spinach, dugangi ang lemon ug juice. Fry alang sa 1 ka minuto ug kuhaon gikan sa kainit.
- Lakang 9 Matahum nga pagputol sa cilantro sa usa ka kutsilyo.
- Lakang 10 Pagdugang sa buckwheat uban sa spinach ug tinadtad nga cilantro ngadto sa soba nga porridge. Pag-agay ug paghatag og gamay niini.