Mga utanon sa matam-is ug sour sauce nga adunay cashews

Hinloi ang among mga utanon ug prutas. Ang mga keso sa cashew giprito sa usa ka pan nga frying. Guntinga ang mga utanon ngadto sa mga Sagol: Panudlo

Hinloi ang among mga utanon ug prutas. Ang mga keso sa cashew giprito sa usa ka pan nga frying. Giputol namon ang mga utanon ngadto sa dako nga cubes. Diha sa usa ka kutsara, atong ipainit ang lana, fry niini usa ka gamay nga nahugno nga mga clove nga ahos. Idugang ang mga sibuyas sa frying pan, pagpalihok ug pagpalihok alang sa laing minuto. Pagdugang og mga carrot, pagpalihok ug pagpasiga sa laing 1-2 ka minuto. Unya ang mga eggplants ug cashews gipadala sa pan. Pagpakaon, pagluto alang sa 2-3 ka minutos. Sunod - pagdugang pepino ug sili. Pag-imbol, pagluto og lain nga mga minuto. Dayon dugangi ang pinya sa mga utanon. Human niini, dugangi ang mga panakot sa pan (eg, turmeric, chili, ginger), asukar ug suka. Pag-aghat, pag-andam og laing 2-3 ka minuto. Sa katapusan, idugang ang tomato paste ug kamatis sa pinggan. Gipamenos nato ang kalayo. Ang mga sulod sa frying pan asin, pepper, pagpalihok ug stew alang sa mga 10 minutos hangtud nga ang mga utanon andam. Pag-alagad nga mainit. Nagrekomendar ako sa pagdayandayan sa humay. Pagkaon!

Pagkaon: 3-4