Inasal gikan sa mga patatas

Goulash gikan sa patatas Ang patatas usa ka tinuod nga rekord alang sa gidaghanon sa nagkalainlain nga mga pinggan nga giandam gikan niini. Gigamit kini sa una, ug ikaduha nga mga pinggan, ug sa pagluto, casseroles, puddings, salads. Ang mga patatas dali nga gilakip sa nagkadaiyang mga produkto sa tanom ug mananap nga gigikanan, ug kini nagpatin-aw sa iyang nagkalain-lain. Karon kita magluto patatas goulash. Kini usa ka independente nga pagkaon nga mahimo nimo nga mag-andam alang sa pagpuasa, apan mahimo nimo kining gamiton nga usa ka pan sa panit alang sa mga cutlet, isda, manok, karne. Aron sa paghimo sa patatas goulash bisan tastier ug mas makatagbaw, sa katapusan sa pagluto kini posible aron sa pagdugang sausages o ham nga giputol sa kini, aso sausage, Bacon, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Apan sa usa ka kompaniya nga may mga pinupo nga pepino, ahos o presko nga Bulgarian nga pepper kini lamian. Ang dato nga kolor ug maanindot nga kahumot sa matam-is nga paprika dili mobiya sa bisan kinsa nga walay pagtagad!

Goulash gikan sa patatas Ang patatas usa ka tinuod nga rekord alang sa gidaghanon sa nagkalainlain nga mga pinggan nga giandam gikan niini. Gigamit kini sa una, ug ikaduha nga mga pinggan, ug sa pagluto, casseroles, puddings, salads. Ang mga patatas dali nga gilakip sa nagkadaiyang mga produkto sa tanom ug mananap nga gigikanan, ug kini nagpatin-aw sa iyang nagkalain-lain. Karon kita magluto patatas goulash. Kini usa ka independente nga pagkaon nga mahimo nimo nga mag-andam alang sa pagpuasa, apan mahimo nimo kining gamiton nga usa ka pan sa panit alang sa mga cutlet, isda, manok, karne. Aron sa paghimo sa patatas goulash bisan tastier ug mas makatagbaw, sa katapusan sa pagluto kini posible aron sa pagdugang sausages o ham nga giputol sa kini, aso sausage, Bacon, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Apan sa usa ka kompaniya nga may mga pinupo nga pepino, ahos o presko nga Bulgarian nga pepper kini lamian. Ang dato nga kolor ug maanindot nga kahumot sa matam-is nga paprika dili mobiya sa bisan kinsa nga walay pagtagad!

Sagol:

• Patatas 1000 g
• Mga kamatis 5 pcs.
• Mga sibuyas 3 pcs.
• Mga ahos 4 nga denticles
• Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
• Ang tubig nga linuto nga 1 tbsp.
• Paprika matam-is nga yuta 3 tbsp. l.
• Pepper itom nga yuta 2 pinch
• Salt 2 pinch

Panudlo

• Lakang 1 Aron magluto ang sinugba nga atong gikuha ang mga patatas, sibuyas, kamatis, ahos, lana sa utanon, matam-is nga paprika, asin ug paminta.
• Lakang 2 Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing, ug ang ahos nga adunay nipis nga mga plato.
• Lakang 3 Panit ang mga kamatis ug putlon ang dagko nga mga tipik.
• Lakang 4 Panit ang mga patatas ug putla kini ngadto sa 6-8 ka bahin.
• Lakang 5 Sa usa ka lawom nga frying pan init ang utanon lana ug fry sa sibuyas uban sa ahos alang sa 5-7 ka minuto.
• Lakang 6 Dayon dugangi ang mga patatas ug tam-is nga paprika - hinayhinay nga sagolon ang tanan.
• Lakang 7 Ibubo ang usa ka baso nga tubig ug gisudlan sa 10 minutos, pagpalihok.
• Lakang 8 Idugang ang mga kamatis ug asin nga may itom nga paminta aron makatilaw, ug hinayhinay nga magsagol.
• Lakang 9 Cover ug magluto hangtud nga ang mga patatas nga humok alang sa 5-7 ka minuto.
• Lakang 10 Unya pag-ablihi ang tabon ug pag-evaporate ang sobra nga likido, dugangi ang dugang nga asin ug paminta kon gikinahanglan. Pag-alagad nga mainit.