Gunting sa manok nga gipangayo ko ang usa ka resipe alang sa pag-andam sa mahumot, malumo ug dunot nga sustansiya sa buckwheat sa ubos sa foil. Uban sa porridge kita mag-andam sa mga chicken thighs. Atol sa proseso sa linuto sa kalaha, ang porridge puno sa duga sa manok ug kahumot, nga nakapahimo niini nga mas makalipay. Isip resulta, human sa 45 ka minutos kami hapsay nga nakuha ang lamian nga porridge nga may mga utanon ug linghod nga linuto nga karne.
Sagol:- Chicken thigh 4 pcs.
- Asin 1 tsp.
- Bay leaf 4 pcs.
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Mga sibuyas 1.5 pcs.
- Carrot 1.5 pcs.
- Canned peas 150 g
- Tubig 300 ml
- Buckwheat groats 1 tbsp.
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Lakang 1 Aron makahimo og buckwheat porridge nga adunay manok ug utanon ubos sa foil kinahanglan ang buckwheat, carrots, sibuyas, chicken thighs, canned peas, asin, pepper.
- Lakang 2 Ang Buckwheat croup ug ayohon sa tubig, usba kini sa makadaghan, hangtud nga ang tubig mahimong tin-aw.
- Lakang 3 Sa linuto sa kalaha pinggan, ibutang ang andam nga croup, idugang ang linuto nga mga carrot, putlon ngadto sa cubes.
- Lakang 4 Idugang ang mga canned peas.
- Lakang 5 Guntinga ang sibuyas ngadto sa medium cubes ug fry sa lana sa utanon.
- Lakang 6 Idugang ang sibuyas sa buckwheat. Salt ug pepper. Pag-aghat sa tanan nga parehas.
- Lakang 7 Uban sa mga paa sa manok, asin ug paminta niini. Ibutang ang dahon sa bay.
- Lakang 8 Kuhaa ang tubig sa usa ka hubag ug ibubo kini ngadto sa agup-op. Sira ang porma sa ibabaw nga may foil ug magluto sa oven sa 200 C sulod sa 45 ka minuto.
- Lakang 9 Pag-alagad sa lamok sa karne.