- Mantikilya - 100 ka gramos
- Sugar powder - 40 ka gramo
- Ang Flour - 170 Gramos
- Almonds - 40 ka gramo
- Green tea (welding) - 1 Art. usa ka kutsara
Preheat ang oven ngadto sa 180 degrees. Diha sa linuto sa kalaha, ibutang ang usa ka palid nga papel, ibutang ang mga almond sa foil. Pagluto sa mga almendra sulod sa mga 8-10 ka minuto, human niana among ibutang ang mga nut sa food processor. Pagputol sa mga almendras - matahum, apan dili sa mga mumho. Ang gagmay nga mga piraso sa mga almendras mahimong makit-an. Pagdibuho og mga almendras uban sa harina, among gigahin. Gipabugnaw ngadto sa lawak sa temperatura ug diyutay nga gihumok ang lana nga hingpit nga gisagol sa asukar nga powder Gidugang namon ang mga dahon sa green tea (kon duna kay dagkong mga lugas) aron mahimong sagol sa lana, hingpit nga maghiusa. Ang masa kinahanglan nga kolor berde, ug ang mga dahon sa tsa kadaghan dili mabati. Nagbubo kami og usa ka gisagol nga harina ug mga almendras sa among berdeng masa. Pagdala dayon sa minasa. Ang usa ka minuto igo alang kanimo nga makakuha og usa ka homogenous ug humok nga igo nga minasa. Ang nahimo nga minasa gibahin ngadto sa gibana-bana nga 15 ka mga bahin, gikan sa matag bahin nga kita nahimong usa ka bola. Ipakatap ang among mga bola sa usa ka pan nga linabhan, nga gitabonan sa papel nga parchment. Atong gibutang sa hudno, naandan nga kainit sa 180 degrees, ug magaluto sa 20-25 ka minuto (depende sa inyong hurnohan, akong giluto ang eksaktong 22 ka minuto). Ang linuto nga mga cookies nga gipabugnawan, gisablig nga may powder nga asukal ug nagsilbi. Pagkaon! ;
Pagkaon: 5-6