Mga kalan-on nga adunay pagpuno sa usa ka nut Kung adunay usa ka nut butter sa imong fridge, kini ang panahon sa paggamit niini! Ang praline nga giandam sumala sa niini nga resipe mahimo nga gitipigan sa duha sa refrigerator ug sa freezer. Sa dili pa gamiton, gikinahanglan nga dili kini ihulip aron himoong mas sayon ang pagkaylap sa minasa. Usab posible nga mag-freeze ang mga cookies sa dagway sa usa ka semi-tapos nga produkto - aron sa paghimo sa usa ka minasa, sa pagputol ug pag-freeze. Busa, sa pag-abot sa mga bisita ikaw kanunay adunay butang nga makapakurat kanila. Kini nga resipe adunay mga 50 biskwit.
Sagol:- Pagkaon, trigo 400 g
- Cinnamon powder 1 tsp.
- Soda 1 tsp.
- Mantikilya 110 g
- Sugar 25 g
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Vanilla extract 5 ml
- Tubig 80 ml
- Hazelnut 150 g
- Almond 150g
- Sugar powder 250 g
- Lana sa oliba 10 ml
- Lakang 1 Kinahanglan nato: harina, asukar, mahumok nga mantekilya, itlog nga itlog, vanilla extract (1 tsp), mga nut, powdered sugar.
- Lakang 2 Sa pag-andam sa nut paste, preheat sa oven ngadto sa 200 ° C. Ibutang ang mga nuts sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa papel nga parchment. Pagluto sulod sa 10 ka minutos.
- Lakang 3 Dayon ibalhin kini sa usa ka pan ug ibutang kini sa kainit nga kainit, hinay-hinay nga dugangan ang asukar nga powder ug pagpalihok, ingon nga kini natunaw ug ang mga nuts gitabonan sa karamelo.
- Lakang 4 Sa gihakot nga panid sa papel nga parchment, ipakaylap ang mga nuts ngadto sa caramel. Tugoti nga bug-os nga mag-freeze ug mabungkag.
- Lakang 5 Gamita ang mga nuts ngadto sa gagmay nga mga mumho, ug pagdugang og 10 ml nga lana sa oliba.
- Lakang 6 Sunod, gamita ang usa ka sabon nga blender ug palagputon ang resulta nga nahugno ngadto sa usa ka baga nga butang.
- Lakang 7 Pilia ang harina, kanela, soda ug asin.
- Lakang 8 Pagbutang sa mantikilya ug asukar hangtud nga ang creamy consistency, dugangi og usa ka yolk, dayon vanilla nga kinuha.
- Lakang 9 Idugang ang mga humay nga sangkap ngadto sa sagol nga lana, pagmasa sa humok nga minasa, pagdugang og gamay nga tubig. Ibutang kini sa usa ka sine sa pagkaon ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
- Lakang 10 Bahina ang minasa ngadto sa masayon nga gagmay nga mga piraso. Paligdi kini ngadto sa usa ka rectangle 0.3 cm ang gibag-on ug grease ang praline nuts.
- Lakang 11 Piloa ang minasa nga giputos sa mga rolyo ug guntinga ang mga biskwit nga gibag-on nga 0,5 cm.
- Lakang 12 Ibutang ang mga biskwit sa usa ka pan nga gitabonan sa papel nga parchment ug pag-refrigerate sulod sa 30 minutos. Dayon magaluto sa preheated nga hurnohan sa 180 ° C sulod sa 15 ka minuto.