Pasta uban ang sausage ug fried pepper

Kaina ang oven. Ibutang ang pepper sa usa ka linuto sa kalaha, magaluto sa 18 ngadto sa 20 minutos. Pagbalhin sa sili Sagol:

• Bulgarian pepper - 4 ka piraso (2 pula ug 2 yellow)
• Italian pasta Orekkiete - 450 ka gramo (laing mubo nga pasta)
• lana sa oliba - 2 teaspoons
• tam-is nga Italyano nga sausage - 450 ka gramo
• mantikilya - 1 Art. usa ka kutsara
• grated Parmesan cheese - 1/3 nga mga tasa
• Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw

Panudlo

Kaina ang oven. Ibutang ang pepper sa usa ka linuto sa kalaha, magaluto sa 18 ngadto sa 20 minutos. Ibutang ang paminta sa usa ka dako nga panaksan, tabonan sa usa ka plastic wrap ug tugoti nga makabarug sa 2 ngadto sa 3 ka minutos. Pinaagi sa paggamit sa usa ka papel nga tualya, papasa ang paminta ug hinay-hinay nga giputol sa mga cross strips. Paggahin. Lutoa ang pasta sa usa ka dako nga saucepan uban sa Nagabukal salted tubig, sumala sa mga instruksyon sa package. Hugasi ang tubig, gibiyaan ang 1/2 nga tasa nga likido. Sa kasamtangan, pagpainit sa lana sa usa ka dako nga pan nga frying sa medium nga kainit. Guntinga ang sausage, ibutang kini sa usa ka kutsara, hangtud sa brown, gikan sa 7 ngadto sa 10 ka minutos. Idugang ang pepper, padayon nga magluto hangtud kini mag-init. Ibutang ang sinagol sa usa ka panaksan, idugang ang pasta, mantikilya, tubig gikan sa pasta ug parmesan. Panahon sa asin ug paminta. Pag-agay ug pag-alagad sa lamesa.

Pagkaon: 6