Berry Granita

Sa usa ka kolon sa tubig makadugang ang asukar, zest ug lime juice. Mahayag nga init aron matunaw ang mga Sagol:

• Mga strawberry - 500 ka gramo
• Apog - 1 piraso
• Tubig - 300 Milliliters
• Asukar - 150 ka gramos

Panudlo

Sa usa ka kolon sa tubig makadugang ang asukar, zest ug lime juice. Mahinay nga kainit aron matunaw ang asukar, unya dad-a sa usa ka hubag ug simmer sa 3 ka minutos. Tugoti nga pabugnawon. Idugang ang mga strawberry nga nahugno sa blender, dad-a ang tanan sa usa ka homogenous nga masa. Ibubo ngadto sa usa ka plastik nga sudlanan. Freeze alang sa 2 ka oras, o hangtud nga ang mga sagol nga freezes sa palibot sa mga sulud. Gamita ang usa ka tinidor aron mabira ang yelo gikan sa mga kilid ngadto sa tunga. Ug ibutang pag-usab sa freezer. Dayon iuli ang proseso 3-4 beses, matag 30 minutos, o hangtod nga ang tibuok pagsagol moporma og mga kristal nga yelo. Pag-alagad dayon.

Pagkaon: