- harina - 1/2 nga tasa
- asukar - 3 ka butang. kutsara
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita
- soda - 1/4 teaspoons
- asin - 1/4 teaspoons
- itlog - 1 piraso
- Greek yoghurt - 1/2 nga tasa
- nangatunaw nga mantikilya - 2 ka mga butang. kutsara
- zucchini - 1 piraso
- tubig o gatas - 1/2 nga kopa
1. Panapti ang frying pan uban sa non-stick coating sa taas nga kainit. Paghiusa sa mga humay nga sagol (harina, asukar, panit nga abog, soda, asin) ug ilain. 2. Sa usa ka linain nga panaksan, dugmokon ang itlog, yogurt nga Grego ug nangatunaw nga mantikilya. Idugang ang uga nga mga sagol sa itlog nga sagol ug sagol. 3. Idugang ang grated zucchini ug sagol hangtud kini parehas nga giapod-apod sa tibuok nga minasa. 4. Sa hinay-hinay, idugang ang tubig o gatas hangtud nga ang sanga makaabot sa gitinguha nga pagkamakanunayon. Ang dugang nga imong idugang ang liquid, ang thinner ang mga pancake. Ang 1/2 nga tasa igo na nga ang mga pancake gamay ra kaayo. 5. Ibubo 1/3 nga harina nga harina ngadto sa usa ka pan nga frying ug hinay-hinay kon gikinahanglan. Isulud ang mga fritter sulod sa mga 5 minutos sa matag kilid. Kon makita nimo ang mga bula sa palibot sa mga kilid, kini ang panahon aron mabalik ang mga fritter. Nahuman nga pancake aron mag-alagad uban sa mantikilya ug maple syrup.
Pagkaon: 2