- Mga tiil sa manok - 8 ka piraso
- asin - 1 Pinch (sa pagtilaw)
- itom nga pepper - 1 pinch (sa pagtilaw)
- lana sa oliba - 3 st. kutsara
- mantikilya - 1 st. usa ka kutsara
- canned tomatoes - 780 gram
- tomato paste - 2 st. kutsara
- Basil - 1 Piece
- Sage - 1 Piece
- parsley - 1 Piece
- rosemary - 1 ka piraso
- ahos - 8 ka ngipon
- pasta - 450 ka gramo
- grated Parmesan cheese - 1 tasa
- puti nga bino - 1/2 nga tasa
Isablig ang mga bitiis sa manok uban ang asin ug paminta. Matunaw ang mantekilya sa kettle. Idugang ang usa ka gamay nga lana sa oliba. Paggiok sa manok sulod sa daghang mga minuto sa tanang bahin. Ibutang ang mga tiil sa manok sa usa ka plato. Ibubo ang puti nga alak ngadto sa kettle. Pag-agos ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Ibutang ang mga lata nga kamatis. Idugang ang tomato paste. Ihatag ang usa ka magtiayon nga mga sanga sa tanaman. Ibalik ang manok pabalik sa kaldero. Idugang ang ahos. Isirado ang taklob ug magluto sulod sa usa ka oras. Lutoa ang pasta, hugasan ubos sa nagaagay nga bugnaw nga tubig.
Pagkaon: 6