Mga pancake nga gama gikan sa pepino

Pepino aron hugasan, panit ug putlon ang katunga. Paggamit sa usa ka kutsarita nga paglimpyo sa Sagol:

• Purerous cucumber - 3-5 ka piraso
• Tulo - 3-4 Art. kutsara
• Starch - 1 st. usa ka kutsara
• Mayonnaise - 1 Art. kutsara (o sour cream o kefir)
• Itlog - 1 piraso
• Lana sa utanon, asin, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Pepino aron hugasan, panit ug putlon ang katunga. Paggamit sa usa ka kutsarita, paglimpyo sa mga liso. Pepino grate, sa pagdugang kanila sa usa ka itlog, sa usa ka spoonful sa mayonnaise (sour cream o kefir), starch, asin, pepper ug mix maayo. Sunod, ibubo sa usa ka gamay nga lana sa utanon sa usa ka frying pan. Pag-init og maayo ang frying pan ug ipakaylap ang minasa sa ibabaw sa usa ka kutsara. Ang mga fritters gipanggahi sa duha ka kilid sa kainit nga kainit, dayon ang mga pancake gibutang sa usa ka tualya nga papel, makadawat kami og maayo nga sabon sa pagtangtang sa wala kinahanglana nga lana ug sa pag-alagad niini sa lamesa!

Pagkaon: 3-4