Gikuha ang gamut
Ang Ginger vulgaris sa Sanskrit nga pinulongan nga "Vishvabhesada" sa paghubad nagpasabut nga "universal medicine". Usa ka talagsaon nga tanum sa pamilya nga ginger. Ang yutang natawhan mao ang West India ug South-East Asia. Sa ihalas dili mahitabo. Gigamit kini alang sa pagkaon ingon nga usa ka panakot, adunay daghan nga mapuslanon nga medisina nga mga kabtangan. Sa panagway kini susama sa usa ka sungkod nga 2 metros ang gitas-on uban ang hait nga mga palid. Pagdayandayan sa kolor nga bayolet o yellow-orange. Adunay usa ka gamhanan nga sistema sa gamut nga ugat. Adunay duha ka matang sa mga gamot sa ginger - puti ug itom. Ang itim nga luya makuha pinaagi sa yano nga pagpaagas sa mga rhizome, aron makakuha og puti gikinahanglan nga limpyohan ang rhizome pinaagi sa usa ka brush ug ibutang kini sa 2% sulfuric acid solution. Ang itom nga luya kon itandi sa puti mas nagdilaab ug adunay panultihon lami ug baho.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa ginger
Ang mapuslanon nga mga kabtangan, sama sa anti-inflammatory, diaphoretic, analgesic, resorptive, tonic, choleretic, bactericidal, carminative, healing, nga adunay gamut nga luya, dili mahitabo sa daghan nga mga panakot. Kon kini kan-on ingon nga mga panakot, kini makapasayon sa paghilis sa pagkaon, maayo nga makaapekto sa tract sa tiyan. Ang regular nga pagkaon sa ginger nagdugang sa kahinam, makapalambo sa paghilis ug makapadasig sa paggama sa gastric juice. Girekomenda alang sa peptic ulcer, indigestion.
Gikuha ang gamut
- Gipahayag nga antioxidant properties;
- gigamit ingon nga usa ka paagi sa pagpanalipod batok sa mga parasito, pagpaubos sa pagpadaghan sa mga mikrobyo;
- epektibo sa pagtratar sa mga colds, flu, ubo, paghugno sa mga baga. Adunay usa ka expectorant, warming effect;
- Anesthetizes uban sa bato, biliary, intestinal colic;
- away batok sa alerdyi nga mga rashes ug mga sakit sa panit;
- Nagtabang sa pagpakunhod sa cholesterol sa dugo;
- usa ka malumong laxative;
- ang gamut sa gamot adunay diuretikong epekto ug makadugang sa pagpaligid;
- gigamit kini alang sa mga kasakit sa mga lutahan, edema, mga kasakit sa kaunoran ug mga pagbati;
- makawala sa kombulsyon panahon sa pagregla nga pagdugo;
- Kini makadasig sa thyroid gland;
- makatabang sa pisikal ug mental nga kakapoy;
- pagpadali sa metabolismo, gigamit alang sa pagkawala sa timbang;
- sa panahon sa pagsabak, makapahupay sa toxemia, makatabang sa "pagkalimot";
- Pagdugang sa tono sa uterus, pagtabang sa pagkabaog, pagpalambo sa potency;
- nagpalambo sa sirkulasyon sa utok, nagaayo sa atherosclerosis;
- paghinlo sa lawas sa mga toxins ug mga toxins, nga gibutang sa mga selula ug paingon ngadto sa lainlaing mga sakit;
- gigamit sa cosmetology ug aromatherapy;
- Pagpugong batok sa kanser ug malignant nga mga tumor;
- nagpaginhawa sa gininhawa, makapahupay sa mga problema sa usa ka oral cavity.
Contraindications sa paggamit sa ginger:
- Pagmabdos;
- hilanat;
- Gastrointestinal nga sakit;
- Pagpasuso;
- Ulcer sa tiyan;
- Diverticulosis;
- Pre-dental ulcer;
ulcerative colitis.
Kandila nga prutas
Ang ginadiling mga prutas nahibal-an sukad pa kaniadto. Popular sila sa Russia ingon nga usa ka exotic nga pagkaon, sa West ug sa Silangan. Sugdi ang mga prutas sa asero aron mapreserba ang humay sa mainit nga klima.
Ang mga prutas nga prutas mga prutas, berry o mga utanon, nga sulod sa pipila ka panahon giluto sa sugar syrup, gibulag gikan niini ug gipauga. Sumala sa GOST, ang mga bunga sa panit kinahanglan nga dili moubos sa 80% sa uga nga butang.
Kining mga candied fruit mas paler kay sa mga diin ang mga tina nadugang aron madani ang mga pumapalit ug usa ka matahum nga panagway. Sa diha nga imong gamiton ang ingon nga mga prutas nga uga, walay espesyal nga kaayohan. Bisan pa, ang mga nutrisyonista nagsugyot sa pag-ilis sa mga tam-is nga mga bunga, bisan sa kamatuoran nga adunay daghan nga asukar. Ang maong mga bunga adunay fiber, mga bitamina ug mga elemento sa pagsubay. Dugang pa, ang pagpuli sa mga tam-is alang sa mga bunga nga gibuhi sa bunga nga mga bunga makapahimsog kanimo.
Aron masusi ang kalidad sa mga bunga sa panit diha sa merkado o sa tindahan, ibubo kini sa tubig nga magaluto ug mobiya sulod sa tunga sa oras. Kung ang produkto dili tinuod, nan ang prutas magwagtang lamang sa tubig. Kon ang karon - mahimong usa ka transparent flat nga tinapay.
Busa, mas maayo nga lutoon kini nga delicacy sa balay. Ang ingon nga mga namukot nga prutas maglakip sa mahinungdanong mga lana, mga bitamina ug mga organikong asido. Alang sa pagluto, kinahanglan ka usa ka kilo nga orange crust, putlon ngadto sa cubes o straw. Ibubo kini sa tulo ka baso nga tubig ug idugang ang usa ug tunga ka kilo nga asukar. Sa wala pa kini, siguroha ang paghumol sa mga tinapay sa tubig sulod sa 4 ka adlaw aron mapapas ang kapaitan. Magluto kini sulod sa 30 minutos. Dayon ibubo ang syrup sa tubig ug asukar. Dad-a sa usa ka hubag, cool ug mobiya sa 6 ka oras.
Ang ikaduha nga higayon sa pagluto sa panit nga bunga lima ka minutos ug pagbiya sulod sa napulo ka oras. Ug busa balikbalik sa lima ka higayon. Pag-uga kini nga girekomenda sa dako nga pinggan.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa mga gipananom nga mga bunga
Watermelon - adunay diuretikong epekto, mao nga kini girekomendar alang sa edema nga gipahinabo sa sakit sa kidney ug cardiovascular. Kini magwagtang sa sobrang kolesterol gikan sa lawas, kini adunay usa ka pagpasig-uli nga epekto.
Ang uga nga pinya - nagpasiugda sa aktibo nga pagsunog sa tambok, nga dato sa bitamina A, B, C, fiber, trace elements (yodo, magnesium, chlorine). Makahimo kini sa pagpugong sa kanser nga mga tumor, pagpalambo sa sirkulasyon sa dugo.
Cantaloupe, o Thai melon - usa ka tinubdan sa bitamina C. Dili kini girekomendar alang sa mga tawo nga adunay sakit sa kidney tungod sa taas nga sulod sa oxalic acid.
Ang mangga - naglangkob sa tibuok listahan sa mga bitamina gikan sa A to E. Kini nakigbisog sa pagtipon sa tambok tungod sa presensya sa bunga sa enzyme papain. Nailhan kini tungod sa pagpalambo sa panghilis, pagpalambo sa dali nga paghilis sa pagkaon, ug pagwagtang sa mga produkto sa cleavage. Makapahupay kini sa dalan sa mga sakit sama sa colitis, gastritis, ulcer. May antibacterial, diuretic ug astringent nga epekto. Ang pagkunhod sa panginahanglan alang sa insulin alang sa diabetes.
Karon nahibal-an nimo ang tanan mahitungod sa gamut sa ginger, mga bunga sa panit, mapuslanon nga mga kabtangan ug mga kontra-timailhan niini nga mga produkto. Gusto namon nga makigkita kanimo sa tingpamulak sa maayo nga mga espiritu ug magpabilin nga malipayon!