- Lilac bulak - 0,5 Kilogram
- Asukar - 0.5 Kilogram
- Tubig - 2 ka Tasang
- Lemon - 1/2 Pieces
Ang akong silingan nagtubo nga nagkalainlain nga matang sa lilac. Gikan kaniya, nakilala nako ang resipe alang sa lilac jam. Sa usa ka paagi akong gisulayan - ang dugos dili dugos, ang lami lang ang lami, bulak. Ang mga benepisyo sa jam dako kaayo, alang sa mga babaye ug alang sa mga lalaki. Gisugyot ko kaayo sa pagpangutana ug pagsulay. Oo, sa laing bahin, mas maayo nga mangolekta og mga bulak sa una nga pagpamiyuos. Busa, unsaon paghimo sa jam gikan sa lilac? 1. Hugasan ang mga bulak sa lilac sa pagdagan sa mabugnaw nga tubig. Dayon ibutang sa usa ka saucepan ug ibubo ang duha ka baso nga tubig. 2. Ibutang sa usa ka kalayo, dad-a sa usa ka hubag ug himoa nga simmer alang sa usa ka maayo nga napulo ka mga minuto. 3. Patya ang kalayo. Sa among lilak pakpak ang duga sa usa ka lemon, isira ang tabon ug ibutang kini sulod sa 20 minutos. 4. Human sa 20 ka minutos sa lilac ang gigahin nga juice. Ihatag kini kaniya ug magluto sa syrup pinasukad niini nga juice. Aron mahimo kini, pag-usbaw sa asukal sa ibabaw sa ubos nga kainit, kanunay nga pagpalihok. 5. Bulak sa lilac (samtang ang brewed nga syrup), pag-ayo galinga sa usa ka kutsara nga asukal ug 10 ka tulo nga lemon juice. Idugang kini sa syrup. Sa diha nga ang syrup uban sa mga agay nga lilac magsugod sa lutoon, pakunhuran ang kalayo sa usa ka minimum ug magluto sulod sa 20 ka minutos, kanunay nga pagpalihok. 6. Ibubo ang giandam nga mainit nga jam sa ibabaw sa mga sterilized nga mga tadyaw ug ilabay kini sa mga sterile lids. Padayon sa usa ka mabugnaw nga dapit. Pagkaon!
Pagkaon: 10