Hurray sa mga regalo sa dagat!
Bisan tuod imposible ang paghingalan sa usa ka produkto nga unibersal, ang paggamit niini makapahimo kanato nga matahum ug himsog, ang paglakip sa pagka-seafood sa pagkaon makapauswag niini sa dakong bahin, ug busa mosangpot sa kauswagan sa kahimtang sa panglawas. Human sa tanan, ang isda ug seafood adunay mahinungdanong importante nga omega 3 fatty acids.
Pagkaon sa seafood
Aron maanad sa pagka-dagat, gikinahanglan ang usa ka hinay-hinay nga pagpuli. isda kini o ang tinubdan sa protina. Kaduha sa usa ka semana gikinahanglan ang paghikay sa "adlaw sa isda". Pananglitan, alang sa pamahaw mahimo ka magkaon og sandwich nga tuna, ug sa paniudto usa ka sandwich nga may sprats o sardinas.
Ania ang mga tip nga nakaamot sa inanay nga pagpaila sa pagka-seafood sa pagkaon:
* Kinahanglan nimo ilisan ang naandan nga pamahaw o paniudto uban sa seafood. Sa paglabay sa panahon, inanay nimong mapadako ang paggamit niini sa kaduha sa usa ka semana.
* Ang gipaak nga sandwich mahimong mapalambo pinaagi sa salmon o tuna. Ang mga tarogo sa isda mahimo nga lutoon sa usa ka bukas nga kalayo o sa usa ka grill. Alang sa pag-andam sa mga sandwich, mahimo ka magdala og canned salmon o tuna.
* Ang laing kapilian mahimong usa ka shish kebab gikan sa matig-a nga isda, nga lisud gamiton.
* Makapangita ka sa supermarket nga nalata nga isda, maingon man daghang mga seasoning ug marinades nga isda. Ug sa bisan unsa nga kahimtang, ayaw ibaliwala ang mga panimpla sa mga isda, lemon, mga utanon ug ahos.
* Mahimo nimong tagoan ang tuna sa tuna sa imong mga tudlo. Mahimo kini nga sulundon sa paghimo sa usa ka dali nga paniudto o pamahaw. Kinahanglan nimo ang pipila ka mga minuto aron sa pag-andam sa tuna salad o casserole uban sa vermicelli ug tuna. Ayaw lang dugangi ang daghan nga mayonnaise.
* Ang mga salad ug mga sandwich nga adunay seafood usa ka talagsaon nga snack, mas mapuslanon kini kay sa naandan nga mga hamburger ug mga mainit nga iro.
* Ang mga bata gikan sa pagkabata kinahanglan nga tudluan sa pagkaon nga sama niini, aron maugmad ang batasan sa pagkaon kanila nga mag-uban kanila sa tibuok nilang kinabuhi.
* Mas maayo nga kan-on ang isda nga giluto ug isda nga giluto sa usa ka grill o bukas nga kalayo imbis nga fried, tungod kay dili kaayo tambok sa isda.
Libre ang usa ka plato alang sa seafood
Daghang mga tawo sa tibuok kalibutan ang ganahan kaayo sa pagka-seafood ug gamiton kini alang sa pagkaon dili tungod sa ilang pagkamapuslanon, apan alang sa kalipay. Ang dagat adunay daghang mga bentaha: ang nutrisyonal nga bili, lami, ug ang anaa. Dugang pa, ang mga plato gikan sa mga isda ug seafood kasagaran naglangkob sa menu sa tradisyonal nga relihiyoso ug etniko nga mga holiday.
Posible ba nga ipaangay ang nutritional value sa isda ug karne?
Ang mga isda ug mga crustacean maayo kaayo nga tinubdan sa protina, ug usab adunay gamay nga tambok. Ang usa ka 100 gram nga bahin sa isda o seafood adunay gibana-bana nga 20 ka gramo sa protina, ug kini usa ka ikatulo nga adlaw nga gikinahanglan sa organismo sa protina. Ang isda usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa taas nga kalidad nga protina, nga adunay mahinungdanon nga mga amino acids, dali nga gihulma bisan sa edad. Ang Seafood adunay dili kaayo tambok, maingon man ang kaloriya kay karne, baboy o dula. Dugang pa, sa mga gasa sa dagat, ang lebel sa puthaw, calcium ug zinc taas.
Ang dili mapakyas nga kaayohan sa usa ka pagkaon sa isda mao nga kini posible nga makapauswag sa usa ka pagkaon sa husto. Ang pagkaing dagat ug isda medyo dili mahal, barato ug sustansiyado nga pagkaon, taas usab ang sulod sa mga protina ug himsog nga tambok, nga makatampo sa pagpalambo sa lawas.