1. Paghimo sa minasa. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang gatas nga adunay 2 ka kutsarang mainit nga tubig. Dob
- gatas sa temperatura sa lawak - 3 St. kutsara (cake)
- uga nga lebadura - 1 3/4 Teaspoons (keyk)
- unsalted mantequilla sa temperatura sa lawak - 6 st. kutsara (cake)
- asukar - 3 ka butang. kutsara (cake)
- asin - 1 ka kutsarita (keyk)
- mga itlog - 1 Piece (pie)
- harina - 1 3/4 Mga tasa (pie)
- Mais nga mais - 3 1/3 Art. kutsara (pagpuno)
- vanilla extract - 2 1/2 teaspoons (pagpuno)
- unsalted butter sa temperatura sa lawak - 12 ka kutsarita (pagpuno)
- asukar - 1 1/2 ka tasa (pagpuno)
- asin - 1/2 Teaspoon (pagputos)
- mga itlog - 1 Piece (stuffing)
- nga harina - 180 gramos (pagpuno)
1. Paghimo sa minasa. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang gatas nga adunay 2 ka kutsarang mainit nga tubig. Idugang ang patubo ug hinay-hinay nga gibunalan kini. Ang sagol nga kinahanglan nga bula og gamay. Uban sa electric mixer, latigo ang butter, asukal ug asin. Idugang ang itlog ug latigo. Sa baylo idugang ang harina ug gatas nga sagol, latigo ang minasa sa medium speed hangtud nga hinay nga mga porma sa masa, gikan sa 7 ngadto sa 10 minutos. 2. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha. Pagtabon sa usa ka plastic wrap o limpyo nga tualya sa kusina, ibutang sa usa ka mainit nga dapit gikan sa 2 1/2 ngadto sa 3 ka oras, hangtud nga ang dough doble sa gidaghanon. 3. Preheat ang hurno sa 175 degrees. Sa usa ka gamay nga panaksan, gibunalan ang syrup sa mais nga adunay 2 ka kutsarang tubig ug vanilla nga kinuha. Pagpangit sa mantikilya, asukar ug asin nga may electric mixer sulod sa 5 ngadto sa 7 ka minutos. Idugang ang itlog ug latigo. Sa laing paagi idugang ang harina ug humok hangtud nga hapsay. 4. Kutsara ang mga toppings sa ibabaw sa minasa ug hinayhinay nga trowel nga may panit aron makakuha og hapsay nga layer. 5. Pagluto sa cake sulod sa 30 ngadto sa 45 ka minuto, hangtud sa bulawan nga brown sa ibabaw. 6. Itugot ang pabugnawan sa porma, unya isablig ang may powdered sugar ug putlon ang mga hiwa.
Pagkaon: 16-20