Ang halok gikan sa raspberry Ang ting-init alang nako, ang labing nindot nga panahon sa tuig! Sa akong hunahuna dili kinahanglan nga ihulagway kung ngano, ang tanan klaro, sugod sa kainit sa ting-init ug ang tanang lamian nga prutas ug berries nga hamtong sa ting-init. Karon kita adunay usa sa mga labing brightest, ug sa ting-init berries - raspberries. Sa pagkatinuod, ting-init, tungod kay sa frozen / defrosted nga porma, kini dili kaayo nindot, bisan dili ako makiglalis, kini lami gihapon ug mapuslanon. Ang bisan kinsa nga practitioner sa pagluto makahatag sa daghan nga mga resipe nga may kalabutan niini nga mga berries: gikan sa compotes ug fruit drinks ngadto sa pies ug vareniki. Nakahukom ko nga pahimut-an ang akong pamilya sa usa ka raspberry sauce. Sa kinatibuk-an, ang akong mga anak sama sa jelly gikan sa tanan nga mga berry, apan sa kasagaran ug sa madali kinahanglan nga paliton, uga, mamaligya jelly. Ug kini mao ang paagi nga ang tanan natong pagsabut dili mapuslanon. Mahitungod sa pagluto. Ang labing, ingon nga daw sa usa ka lisud nga proseso, mao ang paghumol sa raspberries pinaagi sa usa ka pag-ayos, ang usa ka tawo moingon, dili kini mapahiran, nga walay mga bukog nga mas grabe, apan kinahanglan ko nga makakab-ot sa hapit usa ka opsiyon sa tindahan, ug dayon usa ka matahum nga pagtan-aw. Alang sa 1 litro sa tubig, gikuha ko ang 4 ka kutsara nga starch (walay slide). Apan dinhi alang sa usa ka amateur, ang among kissel wala kaayo dasok, ako moingon nga medium tali sa baga nga acid ug compote. Gihimo ko kini, tungod kay mao kini ang order: gusto namong moinom og jelly pinaagi sa usa ka tube. Sa kinatibuk-an, eksperimento ug siguroha nga makit-an ang imong kadali ug ang imong lami.
Sagol:- Raspberry 400 g
- Tubig 1000 ml
- Sugar 1 tbsp.
- Patatas nga starch 60 g
- Lakang 1 Kinahanglan nimo: bag-ong raspberry, tubig nga mainom, asukar, starch.
- Lakang 2 Rinse raspberries pinaagi sa usa ka sieve sa pagkuha Isalikway sa mga gahong. Sa duha ka baso sa mga bag-ong raspberry, ikaw adunay usa ka baso sa nahugno nga masa nga raspberry.
- Lakang 3 Pagdugang og usa ka baso nga asukal ngadto sa tubig. Isul-ob ang kalayo, pabukala. Biyai ang katunga sa usa ka baso nga bugnaw nga tubig aron himuon ang starch.
- Ang lakang 4 nga laslas nga lasaw sa tunga sa usa ka baso nga bugnaw nga tubig (kon idugang ang starch nga init, kini magtapak).
- Lakang 5 Sa Nagabukal nga tubig ibubo ang frayed crimson mass ug starch sa tubig.
- Lakang 6 Magluto alang sa 3-5 ka minutos hangtud sa baga.