- patatas - 1 Kilogram
- isda - 400 ka gramos
- frozen nga mga mag - 200 ka gramo
- Cheddar nga keso - 160 ka gramo
- Mantikilya - 80 ka gramos
- asin - 1 1/4 Teaspoons
- Ground black pepper - 1/4 Teaspoon
- gatas - 200 mililitro
- lana sa oliba - 1 1/2 ka kutsara
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Himoa nga lutoon ang pinggan alang sa pagluto sa usa ka gamay nga gidaghanon sa lana sa oliba. Ibutang ang mga piraso sa panit sa isda sa pinggan, asin, paminta ug ibubo sa gatas. 2. Panit ang mga patatas, ibutang kini sa usa ka saucepan ug idugang ang tubig. Pagdugang usa ka pinch nga asin sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Sa diha nga ang mga patatas magsugod sa lutoon mo, ibutang ang mga isda sa hudno. Grate keso sa grater. Human sa 20 minutos, habwahe ang mga patatas ug himoa nga magtindog sa usa ka saucepan nga walay takloba. 3. Kuhaa ang mga isda gikan sa hudno ug habwa ang gatas. Ibutang kini aron paghimo sa mashed nga patatas. Preheat ang hurno ngadto sa 220 degrees. Gigamit ang duha ka mga forks, gibahin ang mga isda ngadto sa gagmay nga mga piraso. Paina ang isda gikan sa panit. Ibutang ang parehas nga isda sa pinggan. 4. Idugang ang butter, usa ka gamay nga asin ug pepper sa mga patatas. Idugang ang 3/4 sa gatas nga imong gipamala sa isda. Palabihan ang mga patatas sa usa ka pagkamakanunayon sa mashed patatas. Kung kini baga kaayo, pagdugang sa gatas. 5. Idugang ang frozen nga mga gisantes ug hinayhinay nga pagpalihok sa usa ka kakha. 6. Ibaligya ang mga mashed patatas sa isda. 7. Isablig sa keso. 8. Pagluto sulod sa 20 minutos. Human sa 10 minutos, iuli ang plato 180 degrees.
Pagkaon: 4