- Lab-as nga herring - 1 Kilogram
- Sibuyas - 5 mga piraso
- Pilig nga suka - 80 mililitro
- Lana sa utanon - 1/2 nga tasa
- Pepper humot - 1 teaspoon
- Ang red pepper powder - 2 teaspoons
- Salt - 1 st. usa ka kutsara
- Tomato nga Paste - 1 Art. usa ka kutsara
Una sa tanan, among giandam ang pag-atiman. Aron mahimo kini, sagolon ang lana sa utanon nga may tomato paste ug dad-a sa usa ka hubag. Dayon isagol sa suka ug maayo ang pag-mix. Mibiya kami aron mobugnaw. Karon ang mga sibuyas mao ang mga sibuyas, sa agianan, sa niini nga pinggan nga kini turns sa mas tastier kay sa mga isda, mao nga ako gibutang ang usa ka daghan nga mga sibuyas :) Ang tanan nga mga sibuyas nga gilimpyohan ug giputol ngadto sa dako, baga nga baga nga singsing. Idugang ang atong mga panakot ngadto sa marinade. Kon gusto nimo, makagamit ka sa ubang mga panakot, apan kon magluto ka sa unang higayon - mas maayo mosalig sa akong tambag ug idugang ang gipasabut sa resipe. Karon ang pinakadugayon nga panahon - atong giatubang ang herring. Gikuha nato ang tanan nga mga bukog, giputol ang mga insekto, ug uban pa. - Kinahanglan lang namon ang mga tagaytay sa pagpanghagdaw. APAN! Dili nato makuha ang panit sa herring. Kon imong papason - isip resulta sa marinovki ang mga isda mopahumok ug mawad-an sa porma. Busa, gihimo namon ang panit nga panit sa panit ug giputol ang gagmay nga mga piraso. Kami nagpakaylap sa mga sibuyas ug panam-is sa usa ka marinade. Maayo nga pagkasagol, pagtabon sa usa ka tabon - ug ubos sa lulan. Among gibutang sa refrigerator. Sulod na sa 2-3 ka oras, ang herring sa Korean mahimo makuha gikan sa refrigerator ug kaonon, apan gipalabi nako ang pagbiya sa gabii - dayon kini nahimong mas lami. Pagkaon - kung gusto nimo. Nagakaon kami nga may itom nga tinapay. Mga gana sa pagkaon, mga higala! :)
Pagkaon: 6-8