- Mantikilya o margarine - 180 Gramos
- Sour cream - 10 st. kutsara
- Ang Flour - 350 Gramos
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Asin - 1 teaspoon
- Natanom nga isda (pink nga salmon o saury), tadyaw - 3 Pieces (stuffing)
- Greens - Sa pagtilaw (pagpuno)
- Mga itlog - 3 ka piraso (pagbubo)
- Sour cream - 200 Gramos (pagpuno)
- Flour - 2 Art. kutsara (pagpuno)
1. Una sa tanan, andama ang minasa. Tungod kay kinahanglan kini magpabilin usa ka gamay. Mix sour cream uban ang mantekilya ug idugang ang asin. Pag-aybis sa gi-agi nga harina nga may usa ka baking powder ug idugang sa likido. Sa diha nga kita nagkuha sa minasa gikan niini nga mga sagol, ang minasa dili maanaa nga bugnaw kaayo. Tabuni kini sa usa ka napkin. 2. Samtang ang minasa nagpahulay, andama ang pagpuno. Hugasi ang mga lunhaw ug uga. Guntinga kini nga maayo. Pag-abli sa mga lata nga may lata nga isdang ug isagol ang juice. Ang isda kinahanglang masahon ug isagol sa tinadtad nga mga utanon. 3. Karon kinahanglan nimo nga andamon ang puno. Sa mga itlog magdugang ang usa ka gamay nga asin ug latigo kini. Sa mga itlog sa pagdugang sour cream, mix. Among ibubo ang harina ngadto sa ibubo ug sabon nga maayo, aron walay mga lumps sa among pagbubo. 4. Lubraha ang hulmahan sa linuto sa lana. Paligira ang minasa ug ibutang kini sa agup-op. Kinahanglan nga ipataas ang minasa aron makuha ang mga sidsid. Ibutang ang pagpuno sa minasa ug patag kini ibabaw sa nawong. Ibabaw ibubo ang pun-on ug ibutang sa hudno nga may temperatura nga 180 degrees. Ang cake gikaon sulod sa mga 45 minutos.
Pagkaon: 8-10