- Kanding nga keso - 150 ka gramo
- Parmesan nga keso - 15 gramo
- Talong - 125 ka gramo
- Bulgarian Pepper - 200 Gramos
- Tsukini - 110 Gramos
- Kamatis - 100 ka gramo
- Ahos - 1 Ngipon
- Celery greens - - Sa pagtilaw
- Basil greens - - Sa pagtilaw
- Green parsley - - Sa pagtilaw
- Lana sa oliba - 50 mililitro
Pag-andam sa mga sagol, hugasi ang tanang mga utanon. Ang Bulgarian nga paminta nahugasan ug hingpit nga gihumol sa usa ka napkin nga papel nga maayo ang lubricated uban sa lana sa oliba ug gipadala ngadto sa usa ka hurnohan nga gipainit sa 200 degrees. Magluto alang sa tukmang 7 minutos. Talong panit. Ang zucchini ug mga eggplant giputol ngadto sa longitudinal nga manipis nga mga plato nga 2-3 mm ang gibag-on. Ang nipis nga mga plato nga ibutang sa usa ka linuto sa kalaha nga linuto sa pepper (sa usa ka layer), ibubo ang lana sa lana. Magaluto sa paminta, mga aubergine ug zucchini alang sa laing 6 ka minuto sa samang temperatura. Kuhaa ang lutoon nga mga utanon gikan sa hudno, pabugnawa sila. Dayon ang paminta kinahanglan nga limpyohan sa mga binhi ug mga membrana, putlon ngadto sa 4 ka bahin. Tomato blanch - kita paglabay sa Nagabukal nga tubig, kita nagbarug didto alang sa 1 minutos, nga human niana kita pagkuha ug sa pellet uban sa ice nga tubig. Kuhaa ang panit gikan sa tomato, putlon kini ngadto sa nipis nga mga singsing nga gibana-bana nga 2-3 mm ang gibag-on. Ibutang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug kanding nga kanding. Pag-agi maayo sa usa ka kakha. Dayon dugangi ang katunga sa clove sa ahos, miagi sa press. Pagkuha ug usa ka angay nga porma (diha sa litrato - sa ubos nga bahin sa tuo nga kilid, ang labing ordinaryo nga tipik nga panaksan). Piho nga ibutang ang mga lut-od sa mga utanon, ang matag layer nga cheese nga cheese nga promazyvaya. Kon puno ang panaksan, ibutang kini sa freezer sulod sa 10 minutos. Human sa 10 ka minutos atong makuha ang agup-op gikan sa freezer, ibutang kini sa plato - ug ang tanan, mahimo nimong kan-on ang milf sa utanon! Sa wala pa ang pag-alagad, isablig uban sa grated keso Parmesan (kon gusto). Pagkaon!
Pagkaon: 2