Unsaon Paghimo Cherry Jam

Ang kolor sa dato, pagdani sa kahumot ug talagsaon nga pagtilaw sa hinog nga mga cherry usa ka komposisyon sa paborito nga cherry jam sa tanan. Daghang mga housewives nahibalo nga ang usa ka dessert nga gama gikan sa mga gahong dunay daghang gamit. Uban niini nga jam ikaw makahimo og mga biskwit, pagluto og mga tinapay ug mga pie, magluto jelly o compote, fry pies ug gani gamiton alang sa bino o liqueur. Among ipresentar ang pinakasimple nga paagi kung unsaon pag-andam ang cherry jam.

Cherry jam - numero sa resipe 1

Ang pagkapopular sa matam-is ug maasim nga mga berry sa mga lut-od sa panimalay lisud nga magpasobra, kay ang cherry giisip nga rayna sa tanaman. Ang mga pagpangandam sa balay, diin ang among mga lola maampingon nga gilukot, nagdala sa dili mahulagway nga kalipay sa bata ug nagpaabut sa usa ka maayong panihapon. Apan, dugang pa sa pagtilaw, kini nga hinam-is adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan. Ang mga Cherries adunay mga bitamina C, B ug P, folic acid, mga aktibo nga sangkap, iron, ug daghan pa. Atong hisgotan ang resipe sa cherry jam, nga maghatag sa dili makalimtan nga lami ug daghang kapuslanan.

Sagol:

• cherries uban sa mga bukog - 1 kg
• asukar - 1 kg
• tubig 150 ml

Pamaagi sa pagpangandam:

1. Sa sinugdan, kinahanglan nga hugasan ang mga berry ug ibulag ang mga punoan.
2. Dayon ibalhin nato ang cherry ngadto sa usa ka sudlanan ug matulog sa asukar. Ibabaw nga gibubo nga tubig.

3. Kinahanglan nga mobiya sa ingon nga kahimtang, hangtud nga ang bunga dili tugutan sa juice. Ang asukar kinahanglang hingpit nga matunaw.

4. Siguroha ang pagtabon sa sudlanan nga adunay gauze, aron ang mga tambuboan ug langaw dili molupad.
5. Sa diha nga ang mga berry hingpit nga anaa sa ilang duga, hinay-hinay ug hinay-hinay nga isagol ang mga sulod ug isul-ob ang labing hinay nga kalayo.
6. Ang usa ka tradisyonal nga resipe alang sa jam gikan sa cherries naglangkob sa mga bunga sa pagluto sa usa ka komon nga pan. Apan naghatag kami og mas orihinal nga paagi.
7. Una ibubo ang usa ka ladle nga cherry-sugar liquid ngadto sa usa ka lain nga stainless steel nga sudlanan.
8. Ibutang ang hinay nga kalayo ug hulaton kini aron lutoon.
9. Dayon sa sulod sa 4-5 ka minuto, kinahanglan nimo nga lutoon ang sagol, hinayhinay nga pagpadasig, aron ang mga berry dili magumol ug dili "mamang".
10. Una sa usa ka daghan nga mga bula nga makita, ug ang brew mahimong kaayo Nagabukal.

11. Sa katapusan sa panahon, ang liquid mahimong mas "kalma" ug kini nagpasabot nga kini ang panahon sa pagkuha gikan sa hudno.
12. Susiha ang pagkaandam - pagtulo sa pipila ka syrup sa plato ug tan-awa: kung kini dili mokatap, dayon ang jam andam na.

13. Ang andam nga bahin kinahanglan ibubo ngadto sa usa ka sterilized nga banga ug ipadayon ang pag-andam sa ikaduhang bahin.
14. Padayon sa pagluto sa usa ka susama nga prinsipyo, hangtud nga ang cherry dessert hingpit nga andam.
15. Ang resulta nga jam gikan sa cherries kinahanglan nga giligid uban sa uga nga lacquered lids, kaniadto gilat-an sa tubig.
16. Dayon palambuon ang temperatura sa lawak. Ug mag-alagad alang sa tsa!

Mubo nga sulat: gikan sa gipakita nga gidaghanon sa mga sagol, sumala sa niini nga resipe sa cherry jam, duha ka lata sa 0,5 ka litro nga gibuhian. Bisan pa sa kahinugon sa proseso, makabaton ka ug usa ka lamian, delikado ug lamian nga hinam-is.

Sa unsa nga paagi magluto cherry jam: resipe nga gidaghanon 2

Ang dili kaayo kulang nga kapilian, ingon nga kini posible nga mag-andam og usa ka hinam-is, mao ang jam gikan sa cherries nga adunay chocolate. Kining duha ka mga sagol nga gihugpong sa labing maayo nga paagi, nga naghatag sa delicacy sa usa ka talagsaon nga lami uban sa mapait nga mga nota sa kape ug sa usa ka matam-is nga kahumot sa hinog nga cherries. Atong hisgotan ang pamaagi sa pag-andam sa maong mga maayong butang.

Sagol:

• cherry - 500 g
• lab-as nga lemon juice - 1 ka kutsara
• asukar - 200 g
• itom nga mapait nga chocolate - 100 g
• cognac o rum dark (opsyonal) - 100 ml
• tubig nga 50 ml

Pamaagi sa pagpangandam:

1. Ang una nga tikang aron magluto sa usa ka lamian nga cherry jam mao ang paghugas sa mga berry, pag-panit kanila gikan sa mga stems ug ibubo ngadto sa usa ka saucepan.
2. Ibabaw sa duga sa lemon, tubig ug isablig ang asukar.
3. Isul-ob ang usa ka hinay nga kalayo ug, hinay nga pagkutaw, dad-a ang syrup sa usa ka hubag.
4. Dayon pakunhawa ang kainit sa usa ka minimum ug ibubo sa cognac / rum.
5. Sa usa ka gamay nga kalayo, magluto ang sagol sa 25 minutos, usahay mag-agda.
6. Unya kuhaa ang sudlanan gikan sa hudno ug isablig uban sa mga piraso sa nabuak nga tsokolate.
7. Pag-agda hangtud nga ang masa mag-uniporme.
8. Pilia ang temperatura sa lawak.
9. Usa ka lamian nga cherry jam uban sa mga gahong andam na!

Ang ingon nga usa ka tambal nga mahimong mag-alagad sa usa ka party party, nga gigamit ingon nga usa ka salsahan alang sa fritters o pancakes, ug sa millet mao ang usa ka cuchara. Pagkaon!