Unsa ang polyunsaturated fatty acids?

Alang sa normal nga kalamboan, ang lawas nagkinahanglan og bitamina. Naa kini sa pagkaon, apan sa uban sila dili igo. Bag-ohay lang, gihisgutan ang polyunsaturated fats. Unsa ang polyunsaturated fatty acids? Ang polyunsaturated fatty acids mao ang mga molekula nga dunay duha ka bugkos tali sa mga carbon. Nagkinahanglan kini og usa ka aktibong bahin sa biological nga mga proseso, busa kini gikinahanglan alang sa usa ka tawo.

Ang Omega-6 ug ang omega-3 mao ang mga nag-unang klase sa niini nga acid. Kinahanglan sila mosulod sa atong lawas sa pagkaon, tungod kay wala kini gihimo sa lawas. Ang mga acid gitawag nga linolenic ug linoleic. Ang komplikado niini nga mga asido mao ang bitamina F.

Mga tinubdan sa mga polyunsaturated fatty acid.

Ang mga tinubdan sa mga polyunsaturated fats sa omega-6 mao ang mga dahon sa mga liso, mga lino, salmon ug mga isda gikan sa suba, trigo, ug uban pa. Sa baylo, ang mga mais, sunflower, lana sa soybean, walnuts ug kalabasa puno sa linoleic acid, i.e., omega-3.

Ang usa sa mga nag-unang gigikanan sa bitamina F mao ang dili lino nga lana. Daghang mga housewives nahibal-an nga dili ka makakaon niini. Kini gituyo nga idugang sa mga salad. Sa panahon sa pag-frying, ang mga PUFA gihikyad sa mga carcinogens. Busa nahibal-an nga mas maayo ang pag-andam sa pagkaon sa lunsay nga lana. Dugang pa, ang lami ug baho sa lana dili mabati.

Ang bitamina F nga napreserba ug nakab-ot sa mga selula sa lawas sa gikinahanglan nga porma, kinahanglan ka magkaon sa mga pagkaon nga wala sa proseso nga porma. Kadaghanan sa mga polyunsaturated fats sa shellfish, atay ug isda nga lana. Ang katapusan dili tanan, mao nga mas maayo nga mokonsulta sa mga espesyalista. Ang mga siyentipiko naglalis mahitungod sa pagkamapuslanon ug kadaot sa lana sa isda. Ang mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga mas maayo nga biyaan kini. Ang lana sa isda nagdugang sa lebel sa asukal sa dugo. Dugang pa, kini mahimong mosangpot sa lipoprotein, i.e., nagdugang nga cholesterol. Atol sa pagdawat sa lana sa isda, ang presyur mikunhod, mao nga kini kontraindikado alang sa mga tawo nga prone sa hypotension.

Ang kamahinungdanon sa polyunsaturated fatty acids.

Ang mga siyentipiko sa tibuok kalibutan naglantugi mahitungod sa pagkamapuslanon sa tambok nga mga asido. Ang uban nangatarungan nga kini gikinahanglan alang sa hingpit nga pagpalambo sa lawas. Ang uban nakasiguro nga kini makadaot, tungod kay kini nakatampo sa pagsalikway sa mga hilo. Ang pagka-epektibo sa mga asido napamatud sa dekada 70, sa dihang nakita sa mga siyentipiko nga ang mga tawo nga mokaon kasagaran mga isda, dili kaayo mga bakilid sa sakit nga cardiovascular. Gihimo ang mga pagtuon sa Eskimos, kinsa kanunay nga mokaon sa seafood. Ingon nga resulta, nakit-an nga tungod sa sulod sa mga polyunsaturated acid sa isda, ang Eskimos adunay ubos nga lebel sa thromboembolism ug thrombosis.

Kakulang ug sobra sa polyunsaturated fatty acids sa lawas.

Tungod sa kakulang sa bitamina F, adunay mga problema sa pagtubo, resistensya, mga sakit sa kasingkasing, mga kausaban sa kapeligro nga kapeligro. Ang mga sakit sa mga lutahan ug atay mahimo usab nga maporma tungod sa kakulang sa bitamina. Ang ubang mga siyentipiko nag-ingon nga ang cholesterol mahimong molambo. Sa baylo, ang mga problema sa mga ugat sa dugo dili lamang sa mga tigulang.

Ang adlaw-adlaw nga rate sa polyunsaturated fatty acids.

Alang sa usa ka tawo, ang adlaw-adlaw nga lagda sa mga polyunsaturated acids mahimong maangkon gikan sa pipila lang ka ordinaryo nga binhi. Alang sa bug-os nga paglihok sa lawas kinahanglan nimo ang 2-3 gramos nga tambok kada adlaw. Mahimo kini nga makuha gikan sa wala mausab nga lana, sama pananglitan, inubanan sa isda. Ikasubo, dili pa dugay ang industriya gitukod sa ingon nga paagi nga ang mga produkto giproseso ug ang porsyento sa mga asido sa niini dili igo. Atol sa pagproseso, ang tanang mapuslanon nga mga elemento gubaon

Ang paggamit sa polyunsaturated fatty acids alang sa panglawas.

Ang polyunsaturated fatty acids kusog nga makaapekto sa pagtubo nga hormone. Ang mga gimbuhaton sa selula ug mga selulang intercellular mohunong sa pagtrabaho uban sa kakulang sa arachidonic acid. Ang nagtubo nga lawas labing gikinahanglan nga PUFA. Ang mga bag-ong nahimugso nga bata makadawat kanila gikan sa gatas sa ilang inahan. Sa panghitabo nga ang usa ka bata gipakaon "artificially," ang iyang pagtubo ug pag-uswag mahimo nga makababag.

Ang tambok nga mga asido mopugong sa pagpalambo sa mga problema sa cholesterol. Ang uban wala makasabut nga ang tanan adunay cholesterol, ug kung wala kini, imposible ang paglungtad. Kini usa ka natural nga tambok nga alkohol nga anaa sa mga membranes. Gikinahanglan kini alang sa pagprodyus og mga hormone. Pag-apil sa pagtukod sa mga bungbong sa selula. Apan ang lebel sa iyang sulod mao ang kanunay nga madugangan tungod sa malnutrisyon. Ang sobra nga sobra nga kolesterol nagdala sa mga problema sa cardiovascular system. Ang pagpahimutang sa mga bongbong sa mga sudlanan magdala ngadto sa dili igo nga pag-agos sa dugo ngadto sa mga organo. Sa baylo, kon ang dili igo nga gidaghanon sa dugo moabot sa kasingkasing, o moabut, apan dili parehas, posible ang pag-atake sa kasingkasing ug mga pagbunal. Ang kolesterol kinahanglan nga monitoron gikan sa pagkabatan-on. Kini nga panahon nga kini nagsugod sa pagtigum. Mas sayon ​​nga ibutang una ang iyang lebel sulod sa normal nga mga limitasyon, kaysa sa ulahi nga mogahin og daghan nga salapi sa mga pildoras ug mga doktor, nga mapapas kini.

Ang bitamina F mapuslanon alang sa mga tawo nga dali nga matambok. Gipukan niini ang mga sangkap nga tambok. Dugang pa, kini mapuslanon alang sa mga bata sa usa ka sayo nga edad, tungod kay kini makatabang sa pagtubo sa lawas. Ang kaayohan niini mao nga kini adunay positibong epekto sa panumdoman, ang pagtan-aw. Alang sa labing maayo nga pagsuyup sa bitamina F kini gikuha sa bitamina E. Ang ulahi makaplagan sa gatas, mga itlog, dahon nga mga utanon ug mikrobyo sa trigo. Ang protina sa bitamina E nagpanalipod sa membrane, makatabang sa pagkuha sa mga hilo gikan sa lawas. Ang 70% sa adlaw-adlaw nga dosis ipagawas gikan sa lawas, busa kini gikuha kada adlaw.

Tungod sa kakulang sa bitamina, ang kalig-on sa resistensya, ug ang usa ka tawo mas sakit. Ang buhok nahimong brittle, ug ang mga kuko magun-ob. Dugang pa, ang bitamina F importante sa paglikay sa radiculitis, mga sakit nga nalangkit sa musculoskeletal system.

Ang mga polyunsaturated acid makatampo sa kusog nga pag-ayo sa mga samad, pagpabag-o sa mga selula sa atay, pagpakunhod sa mga reaksiyon sa alerdyik.

Alang niadtong kinsa dali nga mag-acne, ang vitamin F mapuslanon usab. Sa diha nga ang bugasgok makita, ang panit maputi, ug ang mga sebaceous glands gibuak. Kini nga bitamina mihunong sa pagpalambo sa propionic acid bacteria, nga maoy hinungdan sa acne.