- Udyong tigre - 500 ka gramo
- Flour - 3 Art. kutsara
- Salt - To taste
- Breadcrumbs - Sa pagtilaw (alang sa breading)
1. Kami nanghugas sa shrimp, giputol ang ulo, gipiko ang ikog, tali sa mga timbangan kinahanglan makita ang itom nga gut. Uban sa usa ka kahoy nga toothpick, kini gibira ug gituy-od (tan-awa ang litrato alang sa resipe). Ang udyong nga kita limpyo, dili matambalan mobiya lamang sa ikog. Karon, sa usa ka temperatura nga usa ka gatus ug kawaloan ka degrees, among gipainit ang hudno. 2. Duyog sa likod giputol ang udlan. Wala sa tuo ug tuo nga gibiyaan sa usa ka kutsilyo naghimo kami og mga nota nga diagonal. Pagdumala sa kutsilyo sa usa ka gamay (ang ikog kinahanglan nga flat). 3. Gidugmok namon ang harina sa tubig, kinahanglan naton nga usa ka homogenous nga masa nga likido. Nagadugang kami og gamay nga asin. Gipaubos namo ang shrimp ngadto sa linuto nga dumpling. 4. Ibubo ang mga breadcrumb sa plate ug ibalhin ang shrimp didto. Ang shrimp nahugno sa mga breadcrumbs aron kini puno sa usa ka uga nga tinapay. 5. Ang tray gihatud sa lana (mahimo nimong ibutang ang linuto sa pan nga papel sa usa ka linuto sa kalaha), ug ibutang ang mga pasayan niini. Mga lima ka minutos aron ipadala ang hipon aron sa pagluto sa hurno (sa tunga nga estante). 6. Ibutang ang nahuman nga shrimp sa plato. Ang udlan nagsilbi nga init sa toyo, bisan kini lamian nga adunay mayonnaise nga sinaktan sa mga sibuyas nga sibuyas.
Pagkaon: 4