- Hipon nga lab-as - 1 Kilogram
- Cayenne pepper - 1 st. usa ka kutsara
- Ang juice sa apog - 6 ka mga butang. kutsara
- Orange nga jam - 6 mililitro
- Sol - 1 Pinch
- Dugos - 2 Art. kutsara
- Mga ahos - 1 st. usa ka kutsara
- Black molasses - 6 ka mga butang. kutsara
Mubo nga sulat - aron sa pag-andam sa niini nga pinggan, kita kinahanglan nga taas nga kahoy skewers. Sa wala pa pag-andam kanila, sila kinahanglan nga gamay nga matumog sa mainit nga tubig - ug unya sila nga gisunog sa grill :) Sa sulo pinggan nga atong Mix orange jam ug molasses. Dayon idugang nato ang duga sa apog, dugos ug tinadtad nga ahos. Pagmasa. Sa kataposan, dugangi ang asin ug sili nga paminta sa sarsa. Pagmasa. Ang usa ka maayong pagka-sinagol nga sarsa kinahanglan nga gamay ra nga mainitan. Tungod niini, gibutang ko kini sa microwave sulod sa 1 ka minuto. Dayon ang sarsa gibahin sa duha ka bahin - ang usa magamit sa pagluto, ang lain ibaligya direkta sa udlan. Ang atong hugpong sa shrimp sa mga skewer, ingon sa gipakita sa litrato. Gipaputi namon ang tanang pasayan sa among sarsa (gihimo kini nga brush). Guntinga ang mga pasayan sa usa ka pan. Nagaalagad kami sa natapos nga mga prawns nga may gamay nga mainit nga mainit nga sarsa. Pagkaon! :)
Pagkaon: 8-10