Sa pag-abot sa bata diha sa pamilya, ang mga ginikanan kinahanglan nga motan-aw sa problema sa nutrisyon uban ang bag-ong mga mata ug gikan sa sinugdanan nagpakita og usa ka ehemplo, anam-anam nga pag-amuma sa bata unsaon sa pagkaon sa hustong paagi. Ang pagkaon sa bata dili lamang usa ka hilisgutan sa pisiolohiko, kondili usa usab ka problema sa daghan nga mga bahin sa sikolohikal, sosyolohikal ug batasan.
1. Ang basehan sa basehan - usa ka lainlaing klase sa mga pagkaon nga gisagol. Ang usa ka himsog nga pagkaon gilangkoban sa usa ka kombinasyon sa mga produkto sa hayop ug utanon, us aka gikaon sa hilaw, nga bahin sa proseso nga giproseso. Kung ang sinagol nga nutrisyon wala magkinahanglan ug espesyal nga mga pagkaon.
2. Ang pagkapareho sa nutrisyon dili mapuslanon. Ang estrikto nga pagkaon sa pagka-vegetarian, pagkaon nga high calorie (daghang tambok, protina), usa ka dairy diet sa taas nga termino magdala ngadto sa kakulangan sa lawas sa importante nga sustansya (pagsubay nga elemento, bitamina, amino acids, fatty acids). Ang pag-ayo sa mga gusto sa lami - ngadto sa sour, salty, sweet, hot - dulls ang panglantaw sa nag-unang lami sa pagkaon ug dili mamatikdan nga makamugna og monotony sa pagkaon. Tudloi ang imong anak nga mokaon bisan usa ka gamay nga bahin sa matag pinggan.
3. Ang bugnaw ug mainit nga pagkaon nagkadungan sa usag usa. Alang sa pamahaw ug panihapon, dili kinahanglan nga usa lamang ka mainit nga pagkaon. Importante nga adunay gatas, itom nga tinapay, keso, mantekilya, sandwich nga may ham o linuto nga karne sa lamesa, nga naghatag sa lawas og protina, calcium, phosphorus, tumbaga, bitamina A, B, B1, B2, ingon man ballast substances. Ang mainit nga pagkaon nga adunay mga patatas ug mga utanon o salad nga dunay gamay nga bahin sa karne o isda nagpasiugda sa asimil, protina, zinc, iodine, bitamina B1, B6, C ug folic acid. Ang ikaduha nga pamahaw (usa ka snack sa dili pa paniudto) uban sa lab-as nga prutas o prutas nga juice nagtagana sa lawas sa bitamina C.
4. Ang mga bata dili mga hamtong, ilabi na ang pagkaon sa adlaw. Ang pagkaon kinahanglan nga andam ug mag-alagad uban sa edad sa mga bata. Nagpasabut kini: halang nga pahumot, lab-as nga halang nga mga tanum inay sa lamesa nga asin, usa ka madanihon nga pag-alagad, dili mapuno sa ngilit sa usa ka plato. Ang kinatibuk-ang hulagway sa pagkaon nahuman sa usa ka kalma, mahigalaong atmospera ug maayong pamatasan. Ang bata dili kinahanglan nga maglingkod sa lamesa nga mag-inusara. Maghulat una kaniya kon siya dili ganahan sa pamahaw. Ang aktibong mubong pahulay human sa pagbalik gikan sa eskwelahan nagdugang sa gana.
5. Ang matag usa adunay kaugalingong panginahanglan sa pagkaon. Ang nag-una nga mga lamesa nga adunay mga rekomend sa pagkaon naghatag lamang og mga average nga mga timailhan alang sa lainlaing mga kategoriya sa edad. Apan wala kini magpasabut nga ang matag bata kinahanglan nga mosunod niini.
6. Lainlaing gana. Tin-aw nga ang mga bata dili mokaon sa samang kantidad sa pagkaon matag higayon - ug kini normal. Kon ang usa ka bata dili mokaon og maayo sulod sa pipila ka mga adlaw sa usa ka laray, kasagaran kini wala magpasabut nga siya dili hamubo. Dili kinahanglan nga diha-diha dayon hatagan siya og arousing juices sa gana o bisan unsang mga paagi sa pagpasig-uli. Sa pihak nga bahin, ang isa ka bata nga bag-o lang nahimo, mas daku pa sa kinaandan, indi dayon magtambok. Uban sa mas dugay nga mga pagtipas sa pagkaon, gikinahanglan nga maharmonize kini nga pangutana sa doktor sa bata aron dili mausab ang dili timbang nga nutrisyon sa bata.
7. Ang tubig mao ang labing importante nga produkto sa pagkaon. Kon mas gamay ang bata, mas sensitibo kini sa kakulang sa fluid sa lawas. Sa mainit nga mga adlaw, panahon sa mga kalihokan sa esport o mga dula, ang panginahanglan sa himsog nga mga bata diha sa tubig makadugang labaw pa kay sa makaduha. Ang maayo nga tigpanguha sa kauhaw mao ang lunsay nga ilimnon nga tubig, mineral nga tubig (alang sa gagmay nga mga tawo - nga walay carbon dioxide), mga unsweetened herbal ug fruit teas. Ang natural nga mga juice sa prutas alang sa pag-uhaw sa kauhaw kinahanglan nga lasahon sa usa ka bahin sa 1: 1. Dili kinahanglan ang bitamina nga mga duga sa nagkadaiyang mixed nga nutrisyon. Ang mga ilimnon nga may mga prutas nga juice, nectars, pops, colas, malt (nonalcoholic) nga beer alang sa quenching uhaw dili angay - tungod sa taas kaayo nga content sa asukal.
8. Ang gatas usa ka dili kinahanglan nga produkto sa pagkaon sa bata. Ang gatas ug mga produkto sa gatas naghatag igong supply sa lawas sa mga bata nga adunay calcium, phosphorus, protina ug mga bitamina (A, B1, B2). Ang labing maayong pagkaon sa pasteurized whole milk nga adunay tambok nga 3.5%. Sa ubos nga tambok nga gatas (1.5%) ug mga bahin sa gatas sa skim, ingon man sa katugbang nga mga produkto sa gatas, wala'y tambal nga matambok nga tambal (A, D) wala. Ang mga produkto nga dunay dairy nga mga produkto kasagaran adunay daghang asukar. Busa, mas maayo nga andamon nimo ang imong kaugalingon. Pagpalit ug yano nga yogurt nga walay tibuok nga gatas o gatas nga ginalapak ug isagol lamang ang presko nga nahugno nga bunga. Ang puddings magluto sa usa ka gamay nga asukar. Kon ang bata hingpit nga magdumili sa gatas, ang suplay sa calcium mohatag kaniya og keso ug keso sa cottage. Tinuod, ang keso adunay negatibo nga bahin: taas nga asin.
9. Karne - kasarangan, apan kanunay. Ang karne adunay usa ka high-value protein ug well-assimilated iron. Sa mga utanon ug mga lugas, ang puthaw dili daling masudlan. Ang daghang bahin sa karne dili maayo. Ang usa ka gamay nga bahin sa atay nga sausage gikan sa baboy o veal nga atay nagpalambo sa suplay sa lawas sa bata nga puthaw, ug ang ihi nga baboy - bitamina B1. sa pagkaon sa bata paglikay sa mga sarsa nga adunay daghan nga tambok. Ang karne kinahanglan dili mahimong fried - fried foods nga makadaot sa panglawas. Alang sa gagmay nga mga bata, pagpili og usa ka butang nga sayon nga makadaut (pananglitan, tinadtad nga karne).
10. Ang isda sa kadagatan usa ka importante nga tinubdan sa yodo. Kini nga isda, ilabi na ang salmon, cod ug haddock, usa ka gikinahanglan nga pagkaon nga naghatag sa lawas og iodine. Ang iodized nga asin mahimo usab nga makahatag og yodo. Bisan pa, ang asin kinahanglan nga hatagan og dili kaayo - sa prinsipyo!
11. Ang kalidad sa tambok nga "gitago", pananglitan, sa sausage, fried haddock, sa mga tinapay, biskwit ug tsokolate kasagaran mas grabe sa pag-ila sa physiology sa nutrisyon. Busa, ang ingon nga pagkaon kinahanglan nga ingon ka gamay kutob sa mahimo. Ang butang mao, unsang matang sa tambok kini. Mas bililhon ang "makita" nga tambok - mantekilya, lana sa utanon (una nga lana sa oliba).
12. Ang mga tinapay nga grey ug mga cereal bililhon nga wala lamang sulod kanila mga carbohydrates. Mga lungag sa lino nga grano, starch, puti nga tinapay, gawas sa carbohydrates, hapit wala'y mga nutrients sa kaligoanan. Dili sama kanila, tinapay sa tinapay, bug-os nga lugas nga tinapay, uga nga tinapay sa rye, oat flakes ug suplay sa cereal, dugang sa carbohydrates, daghang minerales, mga elemento sa pagsubay, mga bitamina ug ballast nga mga substansiya gikan sa kabhang sa binhi nga binhi. Tambag: pagpalabi sa abuhong tinapay, kanunay nga mag-usab sa mga grado sa pan, magkaon gikan sa usa ka harina nga usa ka grano nga grinding, mag-andam nga muesli nga independente, tungod kay ang hinay-hinay nga mga hunahuna adunay daghang asukar.
13. Ang mga patatas angay nga espesyal nga atensyon. Mahitungod sa unod sa importante nga mga substansya, mas bililhon kini kay sa humay ug pasta. Kung mahimo, gamita ang lab-as nga patatas, pag-dilaw sa puree sa gatas ug idugang ang mantikilya. French fries, chips, ug uban pa. adunay natago nga Ir. Hatagi ang mga patatas labing menos 5-6 ka beses sa usa ka semana, humay o pasta 1-2 ka beses nga natural nga bugas, steamed nga bugas ug pasta gikan sa wholemeal naglangkob sa mas bililhon nga sustansya kay sa dalisay nga mga pagkaon (humay sa yuta, pasta gikan sa pinong paggaling nga harina, ug uban pa)
14. Ang mga utanon ug prutas dato sa dili mausab nga microelements. Kon imposible nga makakuha og lab-as nga mga utanon, girekomendar ang paggamit sa mga pagkaon nga lab-as nga frozen (kon posible nga walay mga seasoning). Pagtratar sa mga utanon nga hinay. Ayaw itaktak o lutoon kini sulod sa dugay nga panahon (kini usab mga leaches), kanunay nga itanyag kini sa mga bata sa ilang hilaw nga porma. Alang sa gagmay nga mga bata, ang mga utanon nga kahayag mas maayo (carrots, kohlrabi, cauliflower, fennel, broccoli). Ang cabbage ug mga legumes adunay mahinungdanong sustansya, apan, sa kasubo, mas lisud ang paghilis. Kon ang bata magdumili matag karon ug unya, kinahanglan mo nga atimanon ang igong konsumo sa mga patatas ug prutas. Ang prutas mas maayo nga mohatag og lab-as - sa canned gamay gamay nga mga butang ug sa usa ka daghan nga asukar. Ang nagkalainlaing pagpili sa mga lokal nga prutas ug mga utanon naghatag og maayong nutrisyon.
15. Gatas - sa hustong panahon ug sa tukmang panahon. Kadaghanan sa mga bata nahigugma sa mga butang nga tam-is. Apan kon sila nalambigit usab, dali nga manganak og karies, sobra sa timbang, ang pagkaon dili mahimong timbang. Busa, gikinahanglan nga likayan ang sobra nga pagkonsumo sa matam-is gikan sa pagkatawo. Daghang asukar nagtago sa hinimo nga mga plato, mga dessert, mga ilimnon, confectionery, ice cream ug uban pang mga produkto. Ayaw pagtanyag og tam-is nga pagkaon sa tunga-tunga sa mga nag-unang pagkaon. Bisan kon mohatag ka, gamay ug human sa pagkaon. Dugos, dalag nga asukar, asukar sa tubo, ug uban pa. gikan sa punto sa panglantaw sa physiology sa nutrisyon wala'y bisan unsang kaayohan sa ordinaryo nga lamesa nga asukar.
Ang mga bata gikan sa pagkabata kinahanglan nga magkat-on sa batasan sa regular nga nutrisyon, nga nagpasabot sa tulo ka nag-unang pagkaon. Kausa sa usa ka adlaw - alang sa paniudto - kinahanglan nga adunay mainit nga pagkaon. Alang sa pamahaw ug panihapon kan-a ang pagkaon. Gawas pa niining tulo ka pangunang pagkaon, dugang duha ka snaks - eskuylahan sa eskuylahan ug snack sa hapon uban ang prutas.
Ang balanse nga nutrisyon nagpamenos sa posibilidad nga sobra ka tambok, diabetes, gastrointestinal ug mga sakit sa ngipon. Samtang nagtubo ka, ang pagkaon mahimong mas magkalainlain, apan kini kinahanglan nga magpabilin nga binata. Ang mga bata kinahanglan nga makakuha og igo sa pag-inom, ang gusto mao ang ihatag ngadto sa mga low-calorie nga ilimnon: mineral nga tubig, unsweetened nga prutas ug mga herbal teas, juice nga adunay mineral nga tubig sa ratio nga 1: 2.