Thuri

Ang Türi usa ka bugnaw nga pinggan nga Russian nga gama sa kvass ug tinapay. Dugang pa, ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga Ingredients gipadugang usab :

• sauerkraut - 120 gramos
• luto nga itom nga tinapay - 40 ka gramo
• sibuyas - 1 piraso
• utanon nga lana - 2 teaspoons
• kvass - 500 milliliters
• mga utanon sa dill - Sa pagtilaw
• itom nga pepper ug asin - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang Türi usa ka bugnaw nga pinggan nga Russian nga gama sa kvass ug tinapay. Sa tjuri usab ang matahum nga mga tinadtad o pino nga grated nga mga utanon ang idugang: sibuyas, kamunggay, radish, ug uban pa. Sukad sa karaang mga panahon, kini nga pinggan mao ang labing komon sa panahon sa post. Sa kasamtangan, ang Türks nagsilbi nga liquid snack ug mas luto sa panahon sa ting-init, sa init nga mga adlaw. Mahimo usab nimo gamiton ang tuori tungod sa pagkawala'y gana, uban ang kakapoy ug katugnaw, human sa kaligoanan. Kini usa ka yano, kusog ug barato nga pinggan. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto tyuri shchearnye: matahum nga chop cabbage. Panit ug galinga ang sibuyas. Grate lami nga tinapay sa grater. Pag-agas sa tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan, dugangi ang lana sa utanon ug ibubo ang sulod sa kvass. Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw. Isablig sa tinadtad nga mga utanon ug moserbisyo dayon.

Pagkaon: 1