Magluto sa strawberry-cherry compote Ang lami niini nga ting-init nga komprote sa ting-init dili matag-an! Dugang nga strawberry ang gibati, cherries uban sa usa ka mas masakit nga nota sa ikaduhang papel. Aron sa pag-andam sa compote, kinahanglan ka nga hinog ug dili pinutol nga bunga. Ikasubo, daghan ang nakahimo sa sayop nga pagtuo nga sa compote ang tanan nga mga sayup gipatag. Dili kini mao ug ang usa ka magtiayon nga dunot nga mga berry mahimo nga dili na mabawi pag-usab ang ilimnon. Busa, kinahanglan nimong tan-awon ang prutas sa dili pa magluto. Ang Cherry kinahanglan gamiton uban sa bato. Sama sa mga cherries, kini ang bukog nga naghatag sa usa ka espesyal nga pagtilaw, kaayo nga kinaiya. Ang kadaot sa mga bukog sa mga cherry, ilabi na, mahimong dad-on lamang kon ang jam o compote, nga giligid ug gitipigan sulod sa sobra sa usa ka tuig. Ang gibutang sa Sugar, isip usa ka lagda, sa usa ka gamay nga proporsiyon, kinsa nahigugma sa mensahero nagdugang. Mga prutas nga gibutang ko sa bugnaw nga tubig, aron nga samtang init ang kainit, ang tanan nga duga sa hinay-hinay mahimong tubig. Gibiyaan nako ang compote aron mobugnaw sa temperatura sa lawak, mao nga ang lami sa ilimnon mas kusog ug hayag.
Sagol:- Strawberries 150 g
- Cherry 150 g
- Sugar 100 g
- Tubig 1300 ml
- Lakang 1 Pag-andam sa mga strawberry, cherries, asukal ug tubig.
- Lakang 2 Sa strawberry, kuhaa ang mga stems, rinse ang berries.
- Lakang 3 Kuhaa ang mga cherries gikan sa pedicels ug rinse.
- Lakang 4 Sa usa ka saucepan ibubo ang limpyo nga tubig, ibutang ang asukar ug andam nga prutas.
- Lakang 5 Pagdala sa usa ka hubag ug isalikway. Tugoti sa pagpabugnaw sa temperatura sa lawak. Andam na ang pagpaandam sa ting-init!