- harina - 1 1/2 ka tasa
- asukar - 2 ka butang. kutsara
- asin - 1/4 teaspoons
- non-salted butter sticks - 1 1/2 ka piraso
- tubig - 4 ka mga butang. kutsara
- Cheddar nga keso - 1/2 nga kopa
- Alang sa pagwisik: harina - 3/4 Glass
- asukar - 3 ka butang. kutsara
- brown sugar - 3 st. kutsara
- cinnamon - 1 ka kutsarita
- cloves - 1/4 Teaspoons
- nutmeg - 1/2 ka kutsarita
- asin - 1/4 teaspoons
- Mantikilya - 6 Art. kutsara
- pecans - 1/4 nga mga tasa
- Kay ang pagpuno: mansanas - 2 Kilogram
- lemon - 1/2 Pieces
- harina - 1/4 Glass
- fatty cream - usa ka baso
- asterisk star - 1 ka piraso
- piraso sa presko nga ginger - usa ka piraso
- Mga carnation - 4 ka buok
- cinnamon sticks - 2 ka buok
- nutmeg - 1/8 ka kutsara
- asukar - 1 1/2 ka tasa
- tubig - 1/2 nga tasa
- apple cider vinegar - 1 st. usa ka kutsara
1. Paghimo og usa ka minasa alang sa pie. Pag-mix 1 1/2 ka tasa nga harina, 2 ka kutsarang asukal ug 1/4 sa usa ka kutsarita nga asin. Idugang ang mantikilya, tinadtad, ug pino nga keso sa Cheddar. Pag-agos sa food processor hangtud nga ang sagol sama sa mga mumho. Idugang ang igo nga tubig sa yelo hangtod nga basa ang mga mumho. 2. Ibutang ang minasa sa ibabaw sa trabaho. Pagtukod sa minasa ngadto sa usa ka disc. Tuyok sa polyethylene film. Ibutang ang minasa sa refrigerator sulod sa 30 minutos. Kung wala ka sa usa ka processor sa pagkaon, mahimo usab nga magluto ang minasa. 3. Pag-andam sa powder. Sagola ang harina, asukar, mga panakot ug asin sa usa ka panaksan. Guntinga ang mantikilya ngadto sa gagmay nga mga piraso. Idugang ang lana ug isagol. Paggahin. 4. Himoa ang pagputos. Guntinga ang mga mansanas sa mga hiwa, guntinga ang matag tipik sa katunga. Hugasi ang mga tinadtad nga mga mansanas, lemon juice ug 1/4 nga harina nga harina sa usa ka dako nga panaksan, aron ang panagsagol parehas nga naglangkob sa mga mansanas. Paghulat nako nga mobarug. 5. Mix cream, anise, tinadtad nga ginger, cloves, cinnamon sticks ug nutmeg sa usa ka gamay nga saucepan ug dad-a sa usa ka hubag. Kuhaa gikan sa kainit ug tugoti nga mobarug alang sa labing menos 20 ka minutos. Gub-a ang sinagol ngadto sa usa ka limpyo nga gamay nga kalaha ug ipainit kini sa ubos nga kainit hangtud nga ang sagol nga tan-awon sama sa karamelo. Pagsagol sa asukar, tubig ug suka sa usa ka medium nga saucepan sa ibabaw sa taas nga kainit ug magluto, nga walay stirring, hangtud sa usa ka lawom nga kolor nga amber, mga 8 minutos. Hinay-hinay dugangi ang cream ug sabon. Ibubo ang 1/2 karamelo sa mga mansanas, pagpalihok. Himoa nga mobarog, usahay usahay, sulod sa mga 10 minutos. Idugang ang stewed caramel. 6. Preheat ang hurno sa 190 degrees. Guntinga ang minasa sa harina-ituslob ang nawong ngadto sa usa ka lingin nga adunay diyametro nga 40 cm. Ibutang kini sa usa ka molde sa cake, nga naglangkob sa mga kilid. 7. Ibutang ang sinagol nga mansanas sa ibabaw sa minasa. 8. Isablig ang powder sa ibabaw. Pagluto sa cake hangtud nga ang mga mansanas mahimong humok ug bulawan sa kolor, mga 1 ka oras ug 10 ka minutos. 9. Himoa nga ang cake sa counter alang sa usa ka oras. Pag-alagad sa cake nga mainit o sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 12