- Puff pastry andam - 400 Gramos
- Mga itlog - 3 ka piraso
- Curd 5% - 300 Gramos
- Mantikilya - 50 ka gramo
- Sugar - 2 Art. kutsara
- Lemon - 0.5 ka piraso
- Mga pasas - 0,5 Talo
1. Samtang ang dili maayo nga minasa nga gikusgon gikinahanglan aron maandam ang pagpuno. Mga itlog ibubo ngadto sa usa ka linain nga panaksan, isagol sa asukar ug gibunalan. Ang cottage cheese rub pinaagi sa usa ka sieve aron walay mga lumps, ug magsagol sa mga itlog. 2. Pag-andam og mga additives alang sa pagpuno. Ang mga pasas gikan sa basura ug mga sanga, hugasan ug ibubo ang init nga tubig sulod sa 15-20 ka minuto. Sa diha nga ang mga pasas mahimo nga humok, habwa ang tubig ug pamalahon ang pasas. Uban sa katunga sa usa ka lemon panit ug grate kini sa usa ka lino nga fino nga grater. Ang nahuman nga mga pasas ug katam-is gidugang ngadto sa sagol nga curd. 3. Pag-abli sa puff pastry i-roll kini sa usa ka layer ug guntingon gikan niini ang usa ka lingin nga gidak-on ingon nga ang diyametro sa agup-op diin ang pie lutoon. Ibutang kini nga lingin sa porma. Gikan sa nahibilin sa minasa, pag-andam og mga ginunting. Niini, kinahanglan ka maghimo og mga curbs alang sa cake ug ipapilit kini sa lingin. Ang minasa kinahanglang dughan sa usa ka tinidor aron ang masa sa pie dili motubo, apan motubo nga parehas. 4. Ang cottage cheese mass maampingon nga ibutang sa usa ka agup-op, hamis ug lubrado sa nawong uban sa nangatunaw nga mantekilya. 5. Ngadto sa cake sa ibabaw maanindot, mahimo nimo gamiton ang usa ka tinidor o kutsara nga magamit ang lainlaing mga sumbanan sa ibabaw. Ang cake ginaluto 20 ka minuto sa oven sa 200 degrees.
Pagkaon: 4