- puff yeast dough - 250 Gram (sangkap alang sa pie :)
- pollack fillets - 700 Gramos
- Mga uhong sa Kalasangan - 500 Gramos
- sibuyas - 2 ka buok
- keso - 200 ka gramo
- asin - 1 Sa pagtilaw
- mayonnaise - 150 ka gramo (sangkap alang sa sarsa :)
- tomato paste - 150 gramo
- mga itlog - 2 ka piraso
- harina - 2 mga butang. kutsara
Guntinga ang keso ngadto sa gagmay nga mga cubes. Matahum nga magputol sa mga sibuyas. Limpyo, hugasan ang mga uhong ug fry uban sa sibuyas sa usa ka frying pan sa usa ka gamay nga gidaghanon sa lana sa utanon. Pagduyog sa tomato paste itlog, idugang ang mayonnaise ug harina, maayo ang pag-mix. Pagputol sa mga porma sa pollock. Thinly roll sa yeast minasa. Iapud-apod sa usa ka tray. Sa ibabaw sa test gibutang ang usa ka layer sa pollock, unya mga uhong ug mga sibuyas. Isablig sa grated nga keso ug ibubo ang sarsa. Magaluto sa hurno hangtud magluto.
Pagkaon: 5