Sorbet gikan sa lubi

Una, kinahanglan mo nga matumog ang gelatin sa bugnaw nga tubig, alang sa 5-6 ka minuto. Dayon kuhaa ang saucepan, Vli Ingredients:

• Gatas nga santan - 200 mililitro
• Gelatin - 20 ka gramo
• Tropical nga prutas (canned) - 250 Gramos
• Asukar - 100 ka Gramos
• Apog - 1 piraso
• Chili, basil dahon - - Sa pagtilaw

Panudlo

Una, kinahanglan mo nga matumog ang gelatin sa bugnaw nga tubig, alang sa 5-6 ka minuto. Dayon kuhaa ang saucepan, ibubo ang gatas sa lubi niini, asukar, init ang usa ka gamay, idugang ang gulpi nga gelatin, iho kini pag-ayo ug kuhaa kini gikan sa kalayo. Ang tanan niini nga mga masa nga gibubo ngadto sa usa ka angay nga sudlanan ug gibutang sa freezer. Ang lata nga prutas nga may gamay nga syrup dugmokon sa blender uban sa panit sa apog, juice sa apog ug diyutay nga asukar. Galinga kini sa usa ka hapsay nga mashed nga patatas ug ipadala kini sa fridge sulod sa usa ka oras. Human sa mga duha ka oras, sa dihang kini nagkalisud, gikuha namon ang prutas ug ang lubi gikan sa refrigerator. Uban sa tabang sa usa ka kutsara, magsugod kami sa paghimo sa mga lubid sa sorbet. Nag-umol kami og mga lubi sa lubi, mga bola sa prutas, gisablig sa ibabaw alang sa katahum nga maayong pagkaputol nga basil ug chili - ug sa lamesa!

Pagkaon: 6-8