- uga nga lebadura - 2 1/4 Teaspoons
- init nga tubig - 1/2 nga tasa
- harina - 1 1/2 ka tasa
- itlog - 1 piraso
- lana sa oliba - 1/3 nga tasa
- asin - 2 1/2 teaspoons
- fennel binhi - 2 teaspoons
- dalag nga sibuyas - 1.2 kilo
- mustard - 1 Art. usa ka kutsara
- Parmesan nga keso - 1/2 nga tasa
1. Pag-agas sa patubo uban sa mainit nga tubig sa usa ka panaksan ug ibutang sulod sa mga 5 minutos. Matahum nga magputol sa mga sibuyas. Grate ang keso sa usa ka dako nga grater. Ibutang ang 1 1/2 ka tasa nga harina sa usa ka panaksan, himua ang tunga sa tunga sa harina ug idugang ang lebadura. Mix maayo. Pag-agas sa mga itlog, 1 ka kutsara nga lana, 1 1/2 ka kutsarang asin nga may usa ka sanga sa usa ka linain nga panaksan. Idugang ang hulpa sa itlog ngadto sa lebadura nga lebadura ug isagol sa usa ka kahoy nga kutsara o kamot hangtud nga ang humok nga mahimong humok. Ibutang ang minasa sa usa ka floured ibabaw ug Kumuha, gamit ang dugang nga harina kon gikinahanglan, sulod sa 5 minutos. Ibutang ang minasa sa usa ka lubricated nga panaksan, pagtabon sa usa ka plastic wrap ug ipataas kini sa usa ka mainit nga lugar hangtud kini magdoble sa gidak-on, 1 - 1 1/2 ka oras. 2. Samtang ang minasa motubo, mag-init 1/3 nga tasa sa lana sa usa ka dako nga kaldero sa ibabaw sa taas nga kainit. Guntinga ang mga liso sa fennel ngadto sa itom nga landong, mga 30 ka segundo. Pag-agay sa tinadtad nga sibuyas, ang nahibiling teaspoon nga asin ug 1/2 ka kutsarita nga pepper. Dayon pakunhawa ang kainit sa medium ug fry, pagpadali hangtud nga ang sibuyas mahimo nga malumo kaayo ug bulawanon nga brown, 1 sa 1 1/4 ka oras. 3. Preheat ang hurno sa 190 degrees uban ang counter sa center. Pag-ugput sa minasa sa mga panit nga gibaligya sa harina. Paghimo sa usa ka rectangle nga may gidak-on nga 30x37 cm Ibutang ang minasa sa usa ka dako nga linuto sa kalaha, brush sa usa ka mustard parehason, ibutang sibuyas pagpuno, ug dayon isablig sa grated keso. Magluto ang cake sa usa ka tinapay nga bulawan, gikan sa 30 ngadto sa 35 ka minutos. Guntinga ngadto sa 5X5 ang mga kwadro nga gipanggabas ang mga brilyante ug gipainit o sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 8