Shish kebab gikan sa fillet sa manok

Ang fillet sa manok putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Piloa ang mga piraso sa fillet ngadto sa usa ka panaksan. Pagdugang sa mga Sagol:

• Butang sa manok - 500 ka gramo
• Bulgarian sweet pepper - usa ka piraso
• Mayonnaise - 3 Art. kutsara
• Salt - 2 Pinch
• Ground pepper - 1-2 Pinch
• Pag-uga basil - 1 pinch

Panudlo

Ang fillet sa manok putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Piloa ang mga piraso sa fillet ngadto sa usa ka panaksan. Idugang ang mayonnaise, alak, asin, pepper ug uga nga basil. Mix maayo. Among limpyohan ang mga sibuyas ug sili. Guntinga ang sibuyas sa mga singsing, ug pepper ngadto sa mga cubes. Ang sulud sagol nga mga piraso sa fillet, mga singsing sa sibuyas ug mga piraso sa paminta sa mga skewer. Kung nakahukom ka sa paghimo sa shish kebab sa mga skewer nga kahoy - ayaw kalimot nga pre-soak kini sa dili mokubos sa tunga sa oras sa tubig aron dili sila masunog gikan sa mga baga. Fry sa literal nga 5 minutos sa matag kilid.

Pagkaon: 2