- nga harina - 1,5 baso
- asukar - 1/3 Glass
- butter o margarine - 150 Gramos
- itlog - 1 ka piraso (plus usa pa alang sa lubrication)
- bag-ong mga plum - 500 gramo (pagpuno)
- asukar alang sa sprinkling plums - 3/4 Glass (pagpuno)
- Ground cinnamon - 1/2 teaspoons (pagpuno)
Sumala sa niini nga resipe, kamo adunay usa ka pie nga gibug sa 1 kg. Kay sa pagpuno kini mao ang mas maayo sa pagkuha plums, nga ang bato mao ang dali nga gibulag. Pag-andam: isagol ang lana, asukar ug mga itlog sa usa ka panaksan nga may kahoy nga spatula hangtud makuha ang usa ka homogenous mass. Ibubo sa harina ug pagmasa sa minasa. Gikan sa 2/3 sa pagsulay sa pagporma sa usa ka round o rectangular cake gibag-on sa 5-6 mm. Ibutang ang cake sa usa ka uga nga pan o frying pan. Lubricate ang mga sulud sa flat nga tinapay nga adunay itlog ug pormahon ang mga kilid. Guntinga ang mga plum sa katunga ug kinuha ang mga bukog. Ibutang ang mga plum diha sa minasa nga giputol. Pagkaon og cinnamon uban sa asukal ug isablig sa lababo. Gikan sa nahabilin nga minasa, paligdi ang usa ka layer nga 2-3 mm ang gibag-on, guntinga kini ngadto sa nipis nga mga piraso ug ibutang ang mata sa mga plum. Lubrado ang baling sa usa ka itlog, ibutang ang cake sa hurno ug magaluto sa temperatura nga 210-230 degrees sa 30-35 ka minuto.
Pagkaon: 10