Ang tambok nga salad "Obzhorka" Ang ngalan niini nga salad nagsulti alang sa iyang kaugalingon - "Obzhorka" kaayo sustansya, high-calorie ug moderately sharp nga pinggan. Kon magluto ka niini alang sa usa ka festive table, akong girekomendar ang pag-andam sa usa ka salad nga nagsul-ob sa mga lut-od, agig dugang nga mas elegante, ang mga pepino dili mohatag sa juice ug lettuce nga magpadayon sa presko, mahimo nimo kini sa usa ka generic nga salad bowl o portioned. Apan alang sa mga nagdesisyon nga maghimo sa ingon nga usa ka salad alang sa usa ka simple nga paniudto o panihapon, nagtambag ako nga dili ibutang ang kamahinungdanon sa pagtan-aw sa salad ug isagol ang tanan nga mga sangkap pinaagi sa pagpuno sa mayonnaise, sigurado ko nga ang imong mga higala mahisama gayud niini, ilabi na sa mga lalaki.
Sagol:- Ang dughan sa manok aso nga 400 g
- Ang mga uhong champignons 400 g
- Mga karne sa Korean nga 150 g
- Cucumber 300 g
- Prunes 150g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower lana 5 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa pag-andam sa usa ka salad kinahanglan nimo: pinausab ang dughan nga manok, pepino, uhong, pitted prun, carrot sa Korean, mayonnaise, lana sa utanon alang sa pagpasiga ug mga utanon alang sa dekorasyon.
- Lakang 2 mga uhong nga limpyo.
- Lakang 3 Guntinga una sa katunga, ug dayon uban sa 2-3 mm nga gibag-on nga mga palid.
- Lakang 4 Fry sa mga uhong sa lana sa utanon.
- Lakang 5 Ang dughan sa manok gipanitan ug maayong pagkaputol.
- Lakang 6 Guntinga ang mga prun ngadto sa nipis nga mga gilis.
- Lakang 7 Guntinga ang mga pepino ngadto sa manipis nga mga hiwa.
- Lakang 8 Ibutang ang usa ka layer sa mga fried nga uhong sa ubos sa salad bowl.
- Lakang 9 Ibutang ang fillet sa manok sunod nga layer.
- Lakang 10 Lubricate kini sa usa ka nipis nga layer sa mayonnaise.
- Lakang 11 Dayon ipakaylap ang mga carrots sa Korean (kung gikinahanglan, putlon kini nga mas maayo).
- Lakang 12 Ibutang ang sunod nga layer sa prunes.
- Lakang 13 Lubricate kini uban sa mayonnaise.
- Lakang 14 Ipakatap ang pipila ka mga giputol nga pepino.
- Lakang 15 Kita usab nga smear mayonnaise.
- Lakang 16 Unya balika ang tanan nga mga lut-od sa una, diin nga lut-od hangtud sa paghuman - pepino o carrots - paghukom alang sa imong kaugalingon.