Halangpit nga salad Maayo nga salad nga may piquant nga lami. Usa ka espesyal nga nota sa salad ang gihatag sa presensya sa grapefruit ug cranberry. Ang grapefruit nga adunay kinaiya niini nga gamay nga kapaitan anaa sa hingpit nga panag-uyon sa linaktay nga fillet sa manok. Ang cranberry nagdugang og sobrang salad sa salad. Ang duha ka grapefruit ug cranberries mohatag sa lawas sa gikinahanglan kaayo nga bitamina C!
Sagol:- Puga nga fillet 250g
- Grapefruit 0,5 pcs.
- Lana sa oliba 2 tbsp. l.
- Lemon juice 2 tbsp. l.
- Lab-as nga dill 15 g
- Cranberry presko 30 g
- Asin 1 g
- Black pepper powder 1 g
- Itom nga oliba 20 g
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa salad, kinahanglan ang grapefruit, fillet chicken, olive, cranberry, lemon, dill, lana sa oliba, asin, pepper.
- Lakang 2 Kuhaa ang grapefruit gikan sa panit, ibahin ngadto sa mga hiwa, kuhaa ang pelikula gikan sa lobules. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Lakang 3 Sa panaksan sa salad uban ang cut grapefruit dugangan ang mga olibo nga giputol sa mga ringlet.
- Lakang 4 Idugang ang nahugasan nga mga cranberry.
- Lakang 5 Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill.
- Lakang 6 Alang sa pagsinina, isagol ang lana sa oliba, duga sa lemon, asin, pepper.
- Lakang 7 Lutoa ang fillet sa manok ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 8 Pun-a ang salad dressing.
- Lakang 9 Pag-agni maayo.