- Salmon sa kaugalingon nga juice - 150 Gramos
- Pula nga pepper - usa ka piraso
- Sibuyas - 1 Piece
- Capers - 2 Art. kutsara
- Patatas - 2 ka piraso
- Thyme - 1/4 Teaspoon
- Bay dahon - 1-2 ka piraso
- Salt, pepper - Sa pagtilaw
- Utanon nga lana o creamy - Sa pagtilaw (alang sa frying)
1. Sa paghimo sa sabaw, mahimo ka magdala sa tubig o sabaw sa isda, 1 litro. Lutoa ang tubig o sabaw. Ang mga utanon kinahanglan mahugasan ug hinloan. Guntinga ang mga patatas uban sa uhot. Ang pula nga pula gipahigawas gikan sa kinauyokan ug giputol sa nipis nga mga piraso. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes. Guntinga ang lana ug fry sibuyas ug pepper niini. 2. Ang duga gikan sa isda nga isda dili mabubo. Idugang ang mga patatas sa pagpabukal sabaw o tubig. Sa diha nga ang patatas hubag sa mga 5 minutos, dugangi ang pinirito nga mga utanon. 3. Lutoa ang sabaw sa ubos nga kainit. Ibutang ang lata nga isda uban sa duga sa pan. Idugang ang asin, pepper, bay leaf ug thyme sa pagtilaw. Sa diha nga ang mga patatas nga giluto, ibutang ang mga capers sa sabaw. Uban sa asin, kinahanglang mag-amping ka, tungod kay ang mga capers maulawon sa ilang kaugalingon. Mas maayo nga asin ang sabaw sa katapusan.
Pagkaon: 4