Ang tanan nga mga bata sa pagkaon kinahanglan nga adunay porridge. Sa unsa nga paagi magluto og lugas alang sa usa ka bata? Ug kung unsaon pagpili sa saktong porridge sa mga bata, nga gibaligya nila sa mga tindahan?
Ang mga tigpuy-an sa buckwheat mao ang gatas ug mga sereales. Ang tanan nasayud nga kini nga mga produkto mapuslanon kaayo ug bililhon sa ilang mga kabtangan. Sa croup sa daghan nga mga carbohydrates (starch), kini naghatag sa mga organismo sa kalig-on, kusog, B nga bitamina, protina sa tanum, iron, magnesium; Dugang pa, kini naghatag sa lawas nga adunay mga lanot sa tanum, nga gikinahanglan kaayo alang sa maayo nga buhat sa tract sa tiyan. Ang gatas adunay mga bililhong mga protina nga labaw sa mga protina sa mga lugas, gawas nga kini dato sa mga mineral nga salts ug mga bitamina, ug busa hingpit nga mokompleto sa komposisyon sa porridge.
Kasagaran, ang buckwheat mao ang ikaduhang pangaliya sa usa ka bata nga gipasuso. Gidala kini ngadto sa diyeta mga usa ka semana human sa 2-3, pagkahuman sa unang pagkaon gipaila - ang sarsa sa utanon, ug kini anaa sa lima ngadto sa unom ka bulan. Kon sa kalit ang bata adunay mga problema sa stool, kini dili igo nga lig-on, dili maayo ang pag-angkon sa timbang o kanunay nga pag-regurgitating, unya ang doktor makapahibalo kanimo sa pagsugod sa unang pangdaot dili sa puree sa utanon, kondili sa porridge.
Alang sa bata, ang saging mao ang importante kaayo, tungod kay kini usa ka matang sa tulay tali sa hawak ug gahi nga pagkaon, mao nga kinahanglan nimong pakan-on ang bata uban sa gagmay nga mga pahinumdom. Sa unang adlaw, kinahanglan nga sulayan ang usa ka kutsarita, sa ikaduha - dili molabaw sa tulo o upat ka kutsara ug usa ka semana kinahanglan dad-on sa usa ka bahin nga 100-120 gramos. Kini nga bahin sa porridge kinahanglan mopuli sa usa ka full breastfeeding. Pakan-a ang imong anak sa usa ka kutsara, kausa sa usa ka adlaw, ug labing maayo sa tanan, kung buhaton nimo kini sa buntag alang sa pamahaw. Human niini, mahimo nimo nga hugasan ang porridge nga adunay kefir, juice o gatas sa inahan.
Kon nakahukom ka nga magluto og porridge sa imong kaugalingon, nan kinahanglan imong mahibal-an nga sa sinugdanan kinahanglan nimo kini nga likido (5%). Unsa ang gipasabut niini? Lima ka gramo nga harina o cereal kada 100 ml nga tubig. Sa wala madugay, sa usa ka dapit, usa o duha ka semana, mahimo ka magsugod sa pagluto nga binhi nga napulo na ka porsyento. Sa ingon nga dili ka makadunot sa imong ulo pinaagi sa pagkalkulo sa gidaghanon sa gramo nga harina alang sa usa ka piho nga tubig, kini adunay kapuslanan sa pagpatin-aw nga alang sa pag-andam sa usa ka lima ka porsento nga porridge kinahanglan nga mogahin ka usa ka kutsarita nga harina sa cereal matag 100 ml nga gatas o tubig, walo ka porsyento nga porridge - 1.5 teaspoons kada 100 ml nga liquid, duha ka teaspoons alang sa samang kantidad sa likido. Mahimo nimong idugang ang asin ug asukar, wala kini gidili ni bisan kinsa. Apan hinumdomi nga alang sa imong lami, ang porridge kinahanglan nga matunaw o dili masudlan. Siyempre, kinahanglan nimo nga idugang ang lana sa porridge, apan 5 gramos lamang ang matag serbisyo, dili labaw pa.
Pipila ka mga paagi sa pagluto. Kon magdesisyon ka nga magluto og buckwheat gikan sa harina sa cereal, nan una kini kinahanglan nga lasaw sa bugnaw nga tubig, busa dugangi ang init nga gatas ug magluto sulod sa mga lima ka minutos. Kon mogamit ka og mga lugas alang sa pagluto, girekomenda nga una nimong tunawon ang tubig, ug dayon ibubo ang gatas nga pabukal ug hugasi hangtud nga andam. Kinahanglan nga mapapas pinaagi sa usa ka sieve.
Unsa nga matang sa cereal ang pilion alang sa imong anak?
Ang labing mapuslanon mao ang oatmeal ug buckwheat porridge. Tungod kay sila labaw pa kay sa tanan nga uban nga mga cereal nga mga dato sa protina ug sa utanon lanot, nga ilabi na mapuslanon ug gikinahanglan alang sa maayo nga pag-obra sa mga tract sa tiyan. Sa mais ug humay, adunay daghan nga starch, nga mapuslanon sa lawas aron makahatag og kusog. Ang ikatulo nga dapit sa natad sa utility gipuy-an sa mannakrumpa. Apan kini nga mga cereal walay igong mineral nga mga bitamina, gawas sa mais, kini puno sa puthaw. Kon ang bata 6 ka bulan ang panuigon, mahimo nimong sugdan ang paghatag kaniya og laing mga lugas: barley, rye, trigo - kini adunay gluten, kung, siyempre, ang bata wala'y kinaiya nga pagpugong sa kini nga ananagsing.
Dugang pa, sa pagpili sa croup, pagtagad sa kamatuuran nga ang pag-ayo sa bugas ug pagsabwag sa mga kabtangan; ang saging ug oatmeal dato sa fiber, aron sila makahimo sa usa ka laxative effect; Ang mais neutral. Tungod sa mga kinaiya sa matag usa nga cereal, kinahanglan nga magpuli ka ug maningkamot nga magluto og sinagol nga porridge. Kay ang bata mahimong mapuslanon nga pink nga porridge, nga makadugang usa ka pumpkin, carrot juice, mansanas o carrots.
Lagmit, makit-an nimo nga katingad-anan nga daghang mga pediatrician sa unang tuig sa kinabuhi ang nag-ingon nga pakan-on ang bata sa mga porridges sa industriyal nga produksyon. Ang mga porridges sa pagbaligya mas maayo nga isagol ug i-recycle. Alang sa matag kategoriya sa edad, kini gipadato uban sa susamang mineral nga salts ug mga bitamina, dugang pa, kini adunay iron ug calcium. Niini, ang mga dili artipisyal nga mga tina, mga kemikal nga aditibo, mga preserbatibo ug mga stabilizer. Ang laing kaayohan mao nga posible nga idugang ang ingon nga mga lugas sama sa rye, mais ug barley sa pagkaon sa bata, ug nahibal-an sa tanan nga sa balay lisud kaayo ang paghilis.
Kadaghanan sa mga porridges nga gigamit sa atong nasud alang sa pagkaon sa bata gidala gikan sa gawas sa nasud. Tungod sa pipila ka rason, ang mga produkto sa panarbaho dili maayo nga girepresentahan sa merkado, bisan pa nga ang ilang mapuslan nga komposisyon dili ubos sa langyaw nga porridge, apan adunay usa nga kakulangan - kinahanglan nga lutoon.
Daghang mga modernong porridges, nga gihulagway sa mga langyawng kompanya, dunay dihadiha nga pagpangandam, nga dili kinahanglan nga lutoon. Ang ingon nga mga cereal mahimong mabahin ngadto sa 2 nga matang-walay dairy ug dairy-free. Ang paghimo sa lugas sa gatas nagkinahanglan lamang sa tubig. Idugang ang lana, asukar, asin ug labaw pa gani wala sila magkinahanglan og gatas. Kung ang bata wala kaayoy kabug-aton o adunay usa ka dili maayo nga gana, unya sa tambag sa doktor, mahimo nimong idugang ang duha o tulo ka gramo nga mantikilya matag pag-alagad sa porridge aron madugangan ang bili sa enerhiya ug mapalambo ang lami.
Ang milk-free dumplings giandam pinaagi sa pagdugang sa espesyal nga gatas alang sa pagkaon sa bata. Kon ang bata dili motugot sa gatas, mahimo nimong mahatak ang porridge sa tubig, apan sundon ang nota nga sa kini nga kaso ang nutritional value sa porridge mokunhod.
Ang kakomplikado sa pagpili sa mga sereales mao nga kini giandam dili lamang sa tubig ug gatas, kondili usab sa mga additives. Daghang mga kompaniya ang nagprodyus og cereal nga adunay natural nga mga additives: chocolate, honey, prutas, berry, caramel, hazelnuts, utanon, saging. Ang Mozhnovstretit usa ka makapaikag kaayo nga mga kombinasyon, sama sa buckwheat apricot, saging nga adunay aso ug humay, buckwheat ug quince, chocolate-nut. Ang pipila ka mga kompaniya naghimo og nagkalain-laing mga tinapay. Pananglitan, ang lugas sa cereal ug utanon sa spinach, kalabasa, humay, panit, trigo, o binilyon sa lima ka mga lugas. Ang ingon nga mga cereal sa kinatibuk-an mas matam-is ug mas mapuslanon kay sa uban, apan kinahanglan nga imong hatagan ug pagtagad ang posibilidad sa mga reaksiyon sa alerdyi.
Sa pagpili sa usa ka porridge alang sa usa ka bata, kini angay nga mag-focus sa gusto sa bata, pinansyal nga posibilidad ug, siyempre, ang mga rekomendasyon sa usa ka pediatrician.
Ang partikular nga pagtagad kinahanglan ibayad sa mosunod nga mga nuances:
- naupakovke kinahanglan nga kinahanglan nga gisulat sa mga sulod sa porridge sa Russian nga aron nga imong mabasa ug sa pagpangita sa unsa nga nutritional mga butang nga anaa didto ug sa unsa ka daghan - mao nga imong pagtino sa kalidad sa mga produkto.
- Kinahanglan mahibal-an sa tiggama ang detalyadong mga sangkap alang sa 1 nga pag-alagad o mga lamesa Kini nga impormasyon mapuslanon alang kanimo, aron mahibal-an nimo kung unsa kini nga balanse ug puno.
- hatagi'g pagtagad ang mga kondisyon sa imbakan ug ang estante sa kinabuhi.
Siyempre, sa diha nga ang pag-andam sa porridge mosunod sa mga instruksyon diin ang tanan nga mga lagda gipakita. Nestoit aron maghimo sa porridge "pinaagi sa mata". Pagtratar sa seryoso nga nutrisyon sa imong anak. Ang mga pediatrician nagtambag sa pagpalit og lugas alang sa mga bata sa espesyalista nga mga tindahan sa pagkaon sa bata, polyclinics ug mga botika. Dili kinahanglan nga buhaton kini sa mga merkado, pinaagi sa mga paanunsiyo o sa uban pang mga lugar nga dili tinuyo. Pagmatngon sa dili maayo nga kahimtang sa imbakan ug mga counterfeits.