Cottage keso casserole uban sa mga mansanas

Nagdala kami og usa ka sudlanan diin kita magpa-adto sa minasa. Giputol namon ang mga itlog didto, dugangi ang asin, sa mga Sagol:

• Cottage keso - 1 Kilogram
• Ang mansanas matam-is - 3 ka piraso
• Mga itlog - 3 ka piraso
• Manka - 3 Art. kutsara
• Asukar - 2/3 Talo
• Sol - 1 Pinch
• Cream 10% tambok. - 100 gramos
• Soda - 1 Pinch

Panudlo

Nagdala kami og usa ka sudlanan diin kita magpa-adto sa minasa. Gidugmok namon kini sa mga itlog, idugang ang asin, asukal ug soda. Atong ibubo ang cream sa cream ug ibutang kini sulod sa 20 minutos aron ang mga manga magtubo. Idugang ang cottage cheese ug pag-bohol sulod sa mga 5 minutos hangtud nga usa ka homogenous nga masa nga walay lumps. Guntinga ang mga mansanas ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Sa curd mass, idugang ang mangga uban ang cream og whisk pag-usab. Ang mga mansanas gibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Pun-a ang mga mansanas sa mga timpla nga giandam sa kanato - ug gibutang sa hudno, nga naandan nga kainit sa 180 degrees. Pagluto sulod sa mga 40 minutos. Pagkaon!

Pagkaon: 12