Ang pizza nga adunay usa ka talagsaon nga nagkalainlain nga mga lami Ang pizza nga adunay pumpkin, mozzarella ug gorgonzola madanihon sa balanse nga mga lami. Ang tanan nga mga sagol nga makapaikag sa paghiusa ug pagpuno sa usag usa. Nag-awhag ako sa pagkuha sa lubrication sa mantequilla nga minasa sa wala pa mokaon, kini naghatag sa usa ka espesyal nga pagsulay sa pagkaput, ilabi na ang mga sulud. Ang mga sulud mahimong labi ka tasty ug crunchy.
Sagol:- Tulo, trigo 350 g
- Tubig 240 ml
- Yuta, uga nga 7 g
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Salt 1 pinch
- Sugar 3 g
- Pumpkin 250 g
- Sibuyas 50 g
- Ang cheese sa Mozzarella 60g
- Gorgonzola keso 30g
- Black pepper powder 1 g
- Dagat sa asin 2 g
- Pagdugtong sa Italian herbs 1 g
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Walnut 2 g
- Lakang 1 Pag-andam sa gikinahanglan nga mga produkto: 200 g sa minasa, pulp sa pumpkin, mozzarella, gorgonzol, sibuyas, lana sa oliba, itom nga pepper.
- Lakang 2 Guntinga ang kalabasa ngadto sa porma nga dili masunog, isablig uban sa lana sa oliba ug magaluto sa oven: 20 minutos sa 200 ° C.
- Lakang 3 Itugot ang pagpabugnaw, pagputol ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Lakang 4 Ibutang ang kamot sa minasa sa usa ka linukot nga baso, nga lutoon sa lana sa oliba ug isablig sa harina. Ang minasa kinahanglan usab nga parehas nga lana.
- Lakang 5 Ibutang ang nipis nga mga sibuyas.
- Lakang 6 Sa ibabaw - mga hiwa sa pumpkin.
- Lakang 7 Isablig ang workpiece nga itom nga pepper, Italyano nga mga hilba, gamay nga asin. Ibutang ang mga piraso sa mozzarella ug gorgonzolla.
- Lakang 8 Magaluto sa usa ka mainit nga hudno hangtud nga ang usa ka baba-watering blush sa 250 ° C. Kini mga 10-15 ka minutos. Ibubo ang mainit nga pizza nga may tinadtad nga mga walnuts. Pag-alagad nga mainit.