- Pink salmon - 1 Kilogram
- Keso - 200 ka gramo
- Mayonnaise - 150 Milliliters
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Lemon juice - - Sa pagtilaw
Ang unang butang nga buhaton mao ang us aka isda (kung wala ka gutted) ug guntinga kini sa mga steak nga dili molabaw sa 2 cm ang gibag-on. Ang matag steak sa duha ka kilid gituslob sa pepper ug asin. Nagdala kami og usa ka mabaw nga porma alang sa linuto sa pan, gitabunan namon og foil. Among ibutang ang among mga steak sa sulod niini. Isablig sa duga sa lemon. Gikan sa ibabaw kami nagbutang sa usa ka steak nga usa ka manipis nga layer sa mayonnaise. Ang keso galingon sa gamay nga grater. Kita mikaylap sa mayonnaise usa ka layer sa grated keso. Magaluto sa oven sa mga 30-40 ka minuto sa 180 degrees. Pag-alagad nga mainit uban sa imong paborito nga pinggan - sama kanako, ang humay o utanon hingpit. Pagkaon!
Pagkaon: 6-8