Pie nga adunay mga coconut chips ug nuts Ang pie naluto nga adunay duha ka matang sa almendras - mga almendras ug mga hazelnuts, mga lubi usab sa lubi ug panit sa orange. Dugay siya nga mahimo nga usa ka paborito sa adlaw-adlaw nga pagluto, ingon nga kini posible nga "magdula" uban sa pagtilaw tungod sa kalipay. Ang Zedra mahimong gamiton sa lain - lemon o apog, apan kinahanglan nimo nga adtoan, kung unsa gayud kini nga sangkap nga nagtakda sa pangunang tono sa pinggan. Ang istraktura sa hinimo nga pie talagsaon sa tanang bahin: medyo dugaon, dili uga, apan dili gayud basa. Timbang kaayo, ingon man ang lami. Imbis nga soda, mahimo nimo gamiton ang baking powder.
Sagol:- Hazelnut 100 g
- Orange 1 pc.
- Pagkaon sa lubi 35g
- Sugar vanilla 0.5 g
- Soda 0,5 tsp.
- Sugar 125 g
- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Tulo, trigo 30 g
- Almond 50 g
- Salt 1 pinch
- Lakang 1 Pag-andam sa mga itlog, kahel, panit sa lubi, asukar, harina, hazelnuts ug almendras.
- Lakang 2 Si Hazel ang fry sa usa ka uga nga griddle aron mapadako ang mga sinangag nga mga hazelnuts gikan sa husks.
- Lakang 3 Uban sa mga almendra, itusok ang mga hazelnuts sa usa ka blender ngadto sa gagmay kaayo nga mga mumho, hapit sa harina.
- Lakang 4 Sa usa ka panaksan, isagol ang mga mumho sa nut, mga kalog sa lubi, asukal sa vanilla, soda ug sinala nga harina.
- Lakang 5 Ang mga squirrel nahimulag gikan sa mga yolks ug gibunalan sila uban ang usa ka pinch nga asin sa usa ka malisud nga bula. Sa hinay-hinay add 25 g sa asukal, samtang padayon nga gibunalan. Ibutang ang mga squirrel sa gawas.
- Lakang 6 Yolks whisk uban sa nahabilin nga 100 gramos nga asukar.
- Lakang 7 Kinahanglan ka nga maghagdaw pag-ayo nga ang masa magdagkot ug igo-igo.
- Lakang 8 Idugang ang lab-as nga panit sa orange ngadto sa mga yolks.
- Lakang 9 Idugang ang mga yolks sa sagol nga kalabasa sa walnut. Pag-aghat, apan ayaw pagsagol alang sa dugay.
- Lakang 10 Idugang ang mga whipped protina, pagpalihok gikan sa ibabaw ngadto sa ubos hangtud nga hapsay, pagtipig sa minasa nga fluffy. Sa usa ka lingin dili imposible ang pagsagol, gikan lamang sa ibabaw-sa ubos, sa ingon usa ka panaksan nga mag-rotate sa tunga sa sentro.
- Lakang 11 Ibutang ang minasa sa usa ka slotted form, gitabonan sa parchment paper ug magaluto sulod sa 30 minutos sa preheated nga hurnohan ngadto sa 170-180 ° C. Kuhaa ug pabugnawa.