Sibuyas nga sopas sa pagkawala sa timbang

Ang mga sibuyas limpyohan, maayo ang pagkagunting. Uban sa cabbage nga atong gihimo sa sama nga limbong - kita gigaling kini ngadto sa mga tipik nga mga Sagol:

• Mga sibuyas - 6 ka piraso
• White cabbage - 1 Piece
• Carrot - 2 ka piraso
• Mga kamatis - 5 ka piraso
• Green - - Sa pagtilaw
• Mga panakot - - Sa pagtilaw
• Asin - - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang mga sibuyas limpyohan, maayo ang pagkagunting. Uban sa cabbage nga kita sa pagbuhat sa sama nga limbong - kita gigaling kini ngadto sa mga tipik sa sama nga gidak-on sama sa sibuyas. Gipangputol namo ang mga carrots, giputol kini sa kwarto o gamay nga straw, ingon nga labing gusto nila. Ang nag-unang butang gamay. Ang mga kamatis hingpit nga hugasan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Isul-a ang sibuyas hangtud nga hinay nga humok, literal nga 2-3 ka minutos sa kainit nga kainit. Ang tanan nga mga utanon nga gibutang sa usa ka saucepan uban sa bugnaw nga tubig, sa medium kainit dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa diha nga ang hubag - ayaw kalimot sa asin ug pepper, ug idugang ang dahon sa pan ug mga panakot aron makatilaw, aron ang sabaw dili bug-os nga lab-as. Ayaw paghanduraw sa mahait nga mga panakot - ang mas hait nga sabaw, mas maayo kini alang sa pagbug-at. Apan sulod sa rason, siyempre :) Varim nga sopas hangtud sa kalumo sa mga utanon, mga 10 minutos human sa pagpabukal. Sa katapusan sa panihapon, madagayaon nga idugang ang lab-as nga mga utanon ngadto sa sabaw, kuhaon ang sabaw gikan sa kalayo ug ipabutang kini sa ilaga. Andam na ang sabaw! Pagkaon

Pagkaon: 5-6