Ang bugnaw nga appetizer Broccoli usa sa labing mapuslanong tipo sa cabbage. Naglangkob kini sa daghang mga bitamina ug antioxidant. Ug lamang sa proseso sa pag-andam alang sa usa ka alisngaw kining tanan nga mapuslanon nga komplikado naluwas. Oo adunay mga bitamina! Tan-awa ang kolor sa cabbage - human sa kabisog sa Bath kini mahimo nga bisan sa mas hayag ug mas saturated. Ang cabbage pulp usa ka lig-on ug malukpanon. Kini nga pinggan mahimong andam alang sa mga bata ug mga hamtong, nga mag-usab sa sarsa sa dihang mag-alagad. Ang brokuli andam kaayo alang sa magtiayon. Ang usa ka sarsa, nga hinimo sa ahos ug lemon nga juice, mag-andam niini nga pinggan nga init ug katugnaw alang sa mga snaks.
Sagol:- Broccoli cabbage 200 g
- Lemon 1 pc.
- Ang ahos 2 nga cloves
- Lana sa oliba 3 tbsp. l.
- Liso sa lino 5 g
- Asin 1 g
- Lakang 1 Sa pag-andam sa usa ka broccoli, kinahanglan nato ang usa ka gamay nga ulo sa cabbage, lemon, ahos, lana sa oliba, asin, flaxseed.
- Lakang 2 Rinse ug uga ang cabbage. Bahina ang mga inflorescence.
- Lakang 3 Arrange ang inflorescences sa steamer tray. Magluto sulod sa 20 minutos.
- Lakang 4 Sa kasamtangan, pag-andam og ahos nga pagsul-ob alang sa cabbage. Matahum nga magputol sa usa ka parisan sa mga clove nga ahos, mag-ani sa labing hingpit nga katunga sa usa ka lemon, idugang ang lana sa oliba. Hupti ang buto sulod sa 30 segundos, dugangi ang duga sa lemon, mas mantikilya ug flaxseed. Pagpalihok.
- Lakang 5 Kuhaa ang broccoli gikan sa bapor.
- Lakang 6 Isagol ang cabbage sa dressing sa ahos. Biyai ang pag-marinate. Pag-alagad alang sa paniudto alang sa usa ka snak.