"Crazy cake" Kini nga chocolate-coconut cake giandam nga walay mantekilya ug walay mga itlog, sa gatas sa gatas (nga tawgon ko nga coconut cream, kini baga ug tambok!), Busa ang usa ka obra maestra nga cupcake, chocolate-preschocolade, Crazy cake "alang sa tinuod nga chocoholics! Kini nga cupcake adunay maliputon nga lami sa lubi, nga halos dili makita, nahimo kini nga basa ug luag, porous ug humok, kini maayo kaayo! Ang minimum nga mga produkto, ang minimum nga konsumo sa panahon - ug ang dessert andam na! Pag-alagad sa niini nga cupcake sa gatas!
Sagol:- Cocoa powder 60 g
- Wheat Flour 200 g
- Gatas nga 400 ml
- Sugar 150g
- Baking Powder 12g
- Gatas nga chocolate 100 g
- Sunflower refined sunflower lana 0.2 tbsp. l.
- Pagputol sa lubi 20 g
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa chocolate-coconut cake gikinahanglan ang lubi, asukal, kakaw powder, harina sa trigo, baking powder, chocolate coconut, chocolate milk, refined lana sa sunflower.
- Paagi 2 Ikonektar namo ang mga dry component: kakaw powder, asukar, harina sa trigo, baking powder.
- Lakang 3 Pagpalihok.
- Lakang 4 Ibubo ang init nga gatas sa lubi (kini importante - ang gatas kinahanglang init, dili tugnaw!).
- Lakang 5 Pag-agas sa minasa hangtod nga hapsay.
- Lakang 6 Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha, nga lana. Ako nagluto sa silicone, busa wala kini lubricate; ang diyametro sa agup-op mao ang 24 cm. Pagluto sa 180 C sulod sa 35 minutos. Dayon ibutang ang cupcake gikan sa porma ngadto sa usa ka patag, lapad nga pinggan ug tugkaron kini sa bug-os.
- Lakang 7 Sa kaligoanan sa tubig o sa hudno sa microwave, matunaw ang chocolate uban ang 0.2 tbsp. l. sunud-sunuran nga lana.
- Lakang 8 Diha dayon ibubo ang chocolate glaze sa gipabugnaw nga chocolate-coconut cake, isablig uban ang coconut shavings. Nag-alagad kami sa lamesa sa dihang ang glaze mobugnaw ug / o mag-freeze. Nag-alagad kami sa gatas alang niini.