Italian stuffed with pepper cheese, herbs and nuts Ang niini nga pinggan milabaw sa tanan nga mga gilauman. Ang usa ka hingpit nga kombinasyon sa keso, thyme, fried almonds, matam-is ug aslom nga paminta nga adunay mga light nota sa lana sa oliba ug crispy crumb dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad. Mahimo nimo nga luwas nga mag-andam og doble nga bahin, nga gihatag nga ang mga sangkap gihatag sa 4 stuffed peppers. Gikinahanglan nga gamiton ang Cheddar nga keso, tungod kay kini adunay usa ka lami nga keso nga pahumot ug malig-on nga gambalay. Ang usa ka talagsaon ug dili makalimtan nga mga pagkaon moabut lamang sa 30 minutos sa imong panahon, nga maghunahuna sa paglimpyo sa mga almendras ug sa pag-pickling sa paminta. Kon ikaw adunay lata nga tibuok nga lata nga maisug nga mokuha niini, kini makapamubo sa panahon sa pagluto.
Sagol:- Puti puti 150 g
- Cheddar nga keso 50g
- Thyme (Thyme) nga lab-as 7 g
- Almond 50 g
- Lana sa oliba 4 tbsp. l.
- Asin 3 tsp.
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Apple suka 1 tbsp. l.
- Sweet pepper 4 pcs.
- Bay leaf 2 pcs.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Giluto nga tubig 1 l
- Lakang 1 Sa pag-andam sa pinggan, magkinahanglan ka og tam-is nga paminta, puti nga tinapay, thyme, Cheddar nga keso, almendras, lana sa oliba, asin, asukar, black pepper ug suka.
- Lakang 2 Pepper ug limpyo gikan sa mga gahong ug kinauyokan.
- Lakang 3 Karon kinahanglan nimo nga ibutang ang pepper. Sa pagbuhat niini, ibubo kini sulod sa 3 ka minutos uban sa tubig nga nagabukal, ug unya hugasan sa ilawom sa bugnaw nga tubig sulod sa usa ka minuto.
- Lakang 4 Lutoa ang marinade. Sa pagbuhat niini, lutoon mo ang 1 ka litro nga tubig ug idugang ang usa ka kutsarang asin, asukar, usa ka kutsarita nga suka, dahon sa bay, usa ka pinch nga itom nga pepper.
- Lakang 5 Ibubo ang paminta sa marinade ug biya sulod sa 10 ka minutos, pagdugang usa ka kutsara nga lana sa oliba. Dayon ang brine kinahanglan mahubsan.
- Lakang 6 Samtang ang sili nga gipaligo aron sa pag-andam sa mga almendras: panit ug uga sa pan.
- Lakang 7 Sa blender, galinga ang pan ug mga almendras.
- Lakang 8 Unya dugangi ang keso, thyme, asin, pepper ug grind.
- Lakang 9 Sa usa ka sagol nga keso-ug-sagbut magdugang usa ka kutsara nga lana sa oliba, usa ka kutsarita nga apple cider nga suka ug sabon.
- Lakang 10 Pun-a ang matag pepper ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha.
- Lakang 11 Isablig ang nabilin nga stuffing sa ibabaw, isablig sa lana sa oliba (aron ang mga mumho matumog ug lutoon). Unya dekorasyon uban sa usa ka magtiayon nga mga sanga sa bag-ong thyme ug ipadala sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C alang sa 15 minutos.
- Lakang 12 Ang sinugba nga mga sili mahimong ihalad nga init ug tugnaw sa mga patatas, humay, pasta o usa ka independenteng pagkaon.